Tavuk sevenlerin bir numarası olacak gevrekli tavuk tarifiyle sofraların bir numarası olmaya hazır mısınız? Son zamanlarda en çok tercih edilen tavuk, pratik ve yapımı kolay olmasıyla adeta bir kurtarıcı. Tavuk yapımı kolay olmasına rağmen oldukça riskli bir besin. Eğer doğru bir şekilde pişirilmezse sonuç hüsranda olabilir. İşte size lezzeti tam garantili, yapımı kolay tadıyla harikalar meydana getireceğiniz muhteşem gevrekli tavuk kanat tarifi…
GEVREKLİ KANAT TARİFİ
Malzemeler:
Sos için:
- 1 adet yumurta
- 1,5 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı köri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
#galeri#
Tavukları bulamak için:
- 1,5 su bardağı sade mısır gevreği
- 4-5 yemek kaşığı kadar galeta unu
Yanına;
#haber#
GEVREKLİ KANAT NASIL YAPILIR?
- Kanatları kesip üzerlerine üç çizgi attıktan sonra mısır gevreğini çok ince olacak şekilde blenderda çekin.
- Galeta ununu ekleyip biraz daha çektikten sonra genişçe bir kaba alın ve az miktarda tuz ekleyin.
- Sosun yapılışı için yumurta, baharat, tuz ve sıvı yağı karıştırın daha sonra kanatların üzerine dökük kanatlarla beraber karıştırmaya devam edin.
- Vaktiniz kısıtlı değilse 1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra mısır gevreğine bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dizin.
- Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
- Yanında patates kızartması ve içecekle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
17:38
YORUM YAZ