Saatlerce tok kalmanıza ve kilo vermenize yardımcı olan çıtır nohutlu, pancar soslu ton balık salatası vücut direncini düşürmüyor. Diyetisyen Ezgi Sena, salatada bulunan malzemelerin lif, protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olduğunu ve saatlerce tok tutabildiğini belirtiyor. İşte çıtır nohutlu, pancar soslu ton balık salatası tarifi!
4 yaprak marul
10 dal maydanoz
1 adet sotelenmiş kapya biber
90 gram ton balığı
Çıtır nohutları için:
1 tatlı kaşığı zeytinyağına 5 yemek kaşığı nohut atılır ve içerisine 1 çay kaşığı toz kırmızı pul biber + karabiber + kekik eklenir. Güzelce çıtırlaştırılır.
Mısırlar için:
Nohutları aldığımız tavaya 3 yemek kaşığı mısır eklenir. Biraz daha baharat ve 1 tatlı kaşığı soya sosu eklenir. 3 dakika kavrulur.
Pancarlı yoğurt:
1 adet haşlanmış ve rendelenmiş pancar, 3 yemek kaşığı yoğurt ve tuz + karabiber ile karıştırılır.
Bütün hepsi karıştırılır. Tek kişilik de olabilir, bir kişiyle paylaşabilirsiniz de nasıl isterseniz.
USDA'nın verilerine göre, 100 gram pancarın besin değerler;
Kalori (kcal) 43
Toplam yağ 0,2 g
Doymuş Yağ 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 78 mg
Potasyum 325 mg
Karbonhidrat 10 g
Diyet Lifi 2,8 g
Şeker 7 g
Protein 1,6 g
USDA'nın verilerine göre, 100 gram pancarın besin değerler;
Kalori (kcal) 43
Toplam yağ 0,2 g
Doymuş Yağ 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 78 mg
Potasyum 325 mg
Karbonhidrat 10 g
Diyet Lifi 2,8 g
Şeker 7 g
Protein 1,6 g
C Vitamini 4 mg, Kalsiyum 105 mg, Demir 6,2 mg, B6 Vitamini 0,5 mg, Magnezyum 115 mg
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
14:35
YORUM YAZ