Guava dünyada en çok sevilen meyve suyundan biri. Kemoterapi alan insanlar üzerinde de olumlu sonuçlar dogurdugu düsünülen guava, anavatanindan binlerce kilometre ötede Mersin’in Silifke ilçesinde yetistirildi. Emekli ziraat mühendisi Mustafa Levent tarafindan yetistirilen guava, tüketiciyle bulustu. Levent, likopen orani yüksek olan meyvenin kanser türlerine karsi koruyucu oldugu gibi birçok hastaliga da iyi geldiginin yapilan arastirmalarla kanitlandigini belirtti.
Birçok tropik ve subtropik meyvenin yetistigi Silifke’de 10 yil önce guava fidanlarini toprakla bulusturan ve Türkiye’nin ilk guava üreticisi olan Levent, yaklasik 12 ton ürün elde etmeyi hedefliyor. Bu ürünlerin hasadina baslayan Levent, meyvenin özelliklerinden ve kullanim alanlarindan söz etti.
Guavanin dünya genelinde 110 çesidinin bulundugunu, kendisinin de 14 farkli çesit guava ürettigini belirten Levent, “Bahçem Türkiye’de ilk oldugu için gelecekteki yetistiriciler için örnek bir bahçe konumunda. Narenciyeden mutlu olamadigimiz için degisik arayislara girdim ve bu meyveyi buldum. Yetistirmesi kolay ve kaliteli bir meyve. Su an yaklasik bin agacim var. Fidani da kendim yetistiriyorum ve insanlara parasiz olarak fidan dagitiyorum. Istiyorum ki ülkemize bu güzel meyve kazandirilsin ve gelecekte meyve suyu sanayisi için çilek kadar degerli olsun” dedi.
Rus vatandaslarin özellikle guava tükettigini belirten Levent, “Içinde likopen orani yüksek. Içinde bulunan mineral ve vitaminlerin vücuttaki probiyotikleri destekliyor. Bu sayede hastaliklari geçirmesi açisindan önemli. Hos, keskin bir kokusu var. Dünyada en çok bunun meyve suyu tutuluyor. Eylül ayinda basladigimiz hasadimiz Kasim ayina kadar devam edecek” seklinde konustu.