İYSAD 32. yılını Taşyapı Şişli’de kutladı

İYSAD Başkanı Murat Çökmez’in ev sahipliğinde gerçekleşen bu özel buluşmaya; Yemek Sanayicileri Federasyon Başkanı Hüseyin Bozdağ, Sofra Compass Grup CEO’su Nihat Kartal, dernek üyeleri ve sektörün önde gelen temsilcileri katılım sağladı.

Sektörün Paydaşları Taşyapı Şişli’de Buluştu

Yemek sanayinin bugünü ve geleceğinin istişare edildiği programda, gastronomi sektörünün Türkiye ekonomisindeki stratejik rolü bir kez daha vurgulandı. İYSAD Başkanı Murat Çökmez ve Federasyon Başkanı Hüseyin Bozdağ’ın sektörel başarıları ve 32 yıllık birikimi paylaştığı konuşmaların ardından; Sofra Compass Group CEO’su Nihat Kartal, yemek sanayindeki dijital dönüşüm ve gelecek vizyonu üzerine kapsamlı bir değerlendirme sundu.

"Kenti Yeniden Yapılandırmak Bina Yenilemek Değildir"

Etkinliğin onur konuğu olan Taşyapı Yönetim Kurulu Başkanı Emrullah Turanlı, kürsüde yaptığı konuşmada Türkiye’deki kentsel dönüşüm uygulamalarına dair ezber bozan bir yaklaşım sergiledi. Kentsel dönüşüm kanununun kenti bütüncül bir şekilde yeniden yapılandırmak için büyük bir fırsat olduğunu belirten Turanlı, şu ifadeleri kullandı:

"Kentsel dönüşüm demek, sadece eski binaları yıkıp yerine yenilerini yapmak değildir. Gerçek dönüşüm; kenti eğitimiyle, sağlığıyla, yeşiliyle ve kültürüyle bir bütün olarak yeniden yapılandırmaktır. Bugün Avrupa’ya baktığımızda Viyana 1500 yıldır, kendi topraklarımızda ise Mardin 3 bin yıldır ayakta. Biz neden 20 yıl sonra yıkılacak binalar yapıyoruz? Hedefimiz; tıpkı o tarihi şehirler gibi milletçe bin yıl yaşayacak, gelecek nesillere gururla devredilebilecek kalıcı eserler inşa etmek olmalı " İfadelerini kullandı.

Doğru Dönüşümün Örneği: Taşyapı Şişli

Taşyapı Şişli Projesi ise gecede büyük takdir topladı. Turanlı’nın “Yaşamı sadece konut olarak tanımlamıyoruz” sözünü doğrulayan proje, depreme karşı “sıfır hasar” hedefi, üstün inşaat teknolojisi ve sosyal donatılarıyla uluslararası standartlarda bir yaşam vadediyor.

Yüzde 90 Yeşil Alan ile İstanbul’a Nefes Aldıracak

İstanbul’un en çevreci ve sürdürülebilir yapısı olmayı hedefleyen proje, betonlaşmaya meydan okuyan oranlarıyla dikkat çekiyor. 100 dönümlük arazinin sadece 12 bin metrekaresi yapılaşmaya ayrılırken, kalan yaklaşık 90 dönümlük alan yeşil ve aktif sosyal alan olarak tasarlandı.

Plan dahilinde dikilecek 20 bin ağaç ile güçlü bir doğal doku ve oksijen kaynağı yaratılması hedefleniyor. Parklar, yürüyüş yolları ve açık spor alanlarıyla donatılan proje, “birlikte yaşamı” yeşil bir zeminde destekleyen modeliyle uluslararası sürdürülebilirlik ödüllerine aday gösterilmeye hazırlanıyor.

Kültür ve Sanatın Yeni Buluşma Noktası: Taşyapı Etkinlik Alanı

Emrullah Turanlı’nın vizyoner yaklaşımıyla hayata geçirilen Taşyapı Şişli Etkinlik Alanı ise kısa sürede şehrin kültür-sanat haritasında önemli bir yer edindi. Yalnızca 6 ay gibi kısa bir sürede kültürden sanata, sosyal sorumluluk projelerinden sivil toplum buluşmalarına kadar onlarca etkinliğe ev sahipliği yapan alan, toplumsal faydayı merkeze alan bir anlayışla yönetiliyor.