Brezilya ve Vietnam'dan gelen üretim artışı sinyalleri, kahve piyasasını sarstı. Fiyatlar, küresel arzın artacağı beklentisiyle hızla düşüşe geçti.
Kahve fiyatları, üretim beklentilerinin yükselmesiyle bu ay sert düşüş yaşadı. ABD’de Intercontinental Exchange (ICE) emtia borsasında kahvenin libre fiyatı, nisan sonuna kıyasla yüzde 10’dan fazla gerileyerek 3,58 dolara kadar indi. Hatırlatmak gerekirse, fiyatlar bu yıl 4,30 dolarla rekor seviyeyi görmüştü.
Düşüşün arkasında yatan en büyük nedenlerden biri, başta Brezilya ve Vietnam olmak üzere dünyanın önde gelen kahve üreticilerinin üretim tahminlerini yukarı çekmesi oldu. ABD Tarım Bakanlığı, Brezilya’nın 2025/26 sezonunda kahve üretiminin yüzde 0,5 artarak 65 milyon çuvala, Vietnam’ın üretiminin ise yüzde 6,9 artışla 31 milyon çuvala ulaşacağını öngörüyor.
Brezilya’nın ulusal gıda tedarik ajansı Conab da ocak ayındaki tahminlere göre yüzde 7,5’lik bir artışla ülke üretiminin 55,7 milyon çuvala ulaşabileceğini duyurdu.
Geçtiğimiz dönemde kahve fiyatlarının hızla yükselmesi, alıcı tarafında da çekingenliğe yol açtı. Vietnam'da geçen yıl olumsuz hava koşulları nedeniyle yaşanan üretim düşüşü ve Brezilya'daki kuraklık, fiyatların fırlamasına neden olmuştu. Ancak bu artış, hem talebi düşürdü hem de uzun vadeli alımları geciktirdi.
Kolombiya'dan gelen rekor üretim verileri de fiyatları aşağıya çeken başka bir unsur oldu. Dünyanın üçüncü büyük kahve üreticisi olan Kolombiya’da rekolte, son 29 yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Bu da piyasada ek bir arz baskısı yarattı.
Fastmarkets Tarım Kıdemli Analisti Tore Alden, kahve fiyatlarının Brezilya’nın güneyindeki bazı bölgelerde görülen hava sorunları nedeniyle hızla yükseldiğini hatırlattı. Ancak La Nina’nın sona ermesiyle birlikte bu risklerin azalabileceğini belirtti.