Ekranların sevilen programı Masterchef'te bu akşam şefler, yöresel yemekler yapılmasını istedi. Ekran başındakiler ise Masterchef Malatya Danilo tava tarifini araştırdı.
Ekranlarda bu akşam yer alan Malatya Danilo tava kısa sürede viral oldu. Oldukça sevilen Danilo Zanna'dan adını aldı. Malatya tavayı bir de böyle deneyin.
Malatya Danilo tava için gerekli olan malzemeler:
- 500 gram kuşbaşı dana veya kuzu eti
- 3 adet patates
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet büyük kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber, pul biber ve kekik
Öncelikle sebzeleri hazırlayınız. Patlıcanı soyduktan sonra domatesleri, yeşil biberleri ve kapya biberleri de ekleyiniz. Sarımsakları da soyunuz. Kuşbaşı kuzu etini fırına dayanıklı tepsiye yayınız. Üzerine sebzeleri ekleyiniz. En üste ise domates ekleyin. Kuyruk yağını küçük parça olarak tepsiye dağıtınız. Pul biber ve tuzları ekleyiniz. Yaklaşık 50 dakika pişiriniz.
İLGİLİ HABERLER
Google Play
App Store
21:23
Haberi Paylaş
YORUM YAZ