Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
İftar sonrası hafif ve pratik bir tatlı arayışındaysanız, muhallebili bayat pide tatlısı tam size göre! Hem malzemeleri kolay bulunabilen hem de kısa sürede hazırlanan bu tatlı, çayın yanına eşlik edecek harika bir seçenek sunuyor. İşte 15 dakika gibi kısa bir sürede yapabileceğiniz ve evdeki bayat pidelerinizi değerlendirebileceğiniz muhallebili bayat pide tarifi...
Malzemeler:
2 dilim bayat pide
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
Yarım paket vanilin
1 çay bardağı su
Süslemek için tarçın (isteğe bağlı)
Bayat pideyi küçük küpler halinde doğrayın ve bir tavada tereyağını eritin. Pide parçalarını bu tereyağında güzelce kızartın, pideler altın rengi olana kadar kavurmaya devam edin. Ardından, küçük bir tencerede un, süt ve şekeri karıştırarak ocağa alın. Karışımı sürekli karıştırarak, kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Muhallebi hazır olduğunda vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Kızarttığınız pide küplerini bir servis tabağına yerleştirin ve üzerine sıcak muhallebiyi dökün. İyice karıştırın. Son olarak, tatlınızın üzerine isteğe bağlı olarak tarçın serpiştirerek tatlandırabilirsiniz. İftar sonrası veya herhangi bir zamanda hızla hazırlayıp tatlı krizini geçirebileceğiniz bu pratik ve lezzetli muhallebili bayat pide tatlısına hem misafirleriniz hem de siz bayılacaksınız.
Bayat pideler, atılmak yerine çeşitli pratik ve lezzetli tariflerde değerlendirilebilir. Bunlardan biri, pideleri küçük parçalara kesip tereyağında kızartarak harika bir atıştırmalık yapmaktır. Üzerine tuz, kekik ya da farklı baharatlar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, bayat pideleri rendelenmiş peynir ve zeytinle karıştırıp fırınlayarak nefis bir peynirli pide hazırlayabilirsiniz.
Bir diğer seçenek ise bayat pideleri, çorba veya salatalarla servis edilen krutonlara dönüştürmektir. Pideleri küçük küpler halinde doğrayıp, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırarak fırında pişirdiğinizde harika bir garnitür elde edersiniz. Bayat pideleri, tatlılarda da kullanmak mümkün. Örneğin, muhallebili bayat pide tatlısı gibi tatlar oluşturabilirsiniz. Eğer daha özgün olmak isterseniz, pideleri doğrayıp, kıymalı veya sebzeli harçlarla dolu sıcak bir börek de yapabilirsiniz. Farklı malzemelerle doldurabileceğiniz bu pide börekleri, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunacaktır.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
00:00
YORUM YAZ