Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Ek gıda döneminde pirinç unundan ya da tam yulaftan yapılacak olan tariflere göre besleyici oranı çok daha yüksek olan bulgur, bebeklere verilebilecek en kaliteli tahıl grubundandır. Bu nedenle bulgurun uzman onayı dahilinde bebeklerde 8. aydan itibaren tüketilmesi tavsiye edilmektedir. İster pilav formatında ister de çorba gibi sulu bir karışım halinde bebeğinizde bulguru tüketebilir, gelişimine katkı sağlayabilirsiniz.
1 kuru soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 parça kıyma (ortalama 50 gr) Yarım kabak Yarım havuç 1 çay b. kalın bulgur 1 su b. kaynamış su
Tencereye koyacağınız kıymayı ilk olarak suyunu salıp sonra tekrar çektirene kadar pişirin Piştikten sonra üstüne sarımsak ve soğan eklemesinde bulunun. Yağ, ince rendelenmiş ya da doğranmış kabak ve havuç da ilave ederek sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Üstüne bulguru ve suyu koyun. Bulgur pişince ılımasını bekleyip bebeğinize yedirebilirsiniz.
1 yemek k. tereyağı 1 yemek k. silme un 1 tatlı k. salça 1 çay k. nane Yarım çay k. kimyon 3 yemek k. ince bulgur Su
Tereyağını tavada erittikten sonra unu güzelce kavurun. Ardından nane ve salçayı ekleyin. Biraz daha kavurunca kaynayan suyu ekleyin. Su fokurdamaya bulguru ve kimyonu ilave edip bulgurlar yumuşayana kadar pişirin.
1 kahve fincanı bulgur 6 kahve fincanı kaynar su
Yıkayacağınız bulgurların üzerini geçecek kadar kaynar su koyup ortalama 3-4 saat öylece bekletin. Daha sonra bulguru süzüp tencereye alın. Üstüne yukarıda belirtilen miktardaki kaynamış suyu ekleyin ve ocağın altını açıp hemen hemen yarım saat boyunca ara ara karıştırarak pişirin. Boza kıvamını alan bulguru blenderdan bıztlatıp yoğurt eşliğinde bebeğinize verebilirsiniz.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
23:18
YORUM YAZ