Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Ek gıda dönemindeki anneler bebeklerinin severek zorlanmadan yiyebilmeleri için hem besleyici hem de tadı hoş bir tarif arayışında bulunurlar. Çiğneme gerektirmeden ve ağızda pütürtü kalmadan kolaylıkla yendiği için hemen hemen her bebek tarafından sevilen meyveli püreler, sağlıklı besin kaynağı olmakla beraber bebeklerin gelişimlerini de olumlu etkiler. Yaklaşık 6-8. ayına gelen bebeklerde sindirim sistemleri katı besinleri sindirmeye hazır olduğundan farklı besinlerle bebeğinizi tanıştırabilirsiniz. Ancak yine de her bebeğin gelişimi kendine özgü olduğundan dolayı uzman onayı alınması daha doğru olacaktır. İşte lezzetli olduğu kadar besleyici olan pürenin tarifi...
Hemen hemen her evde kolaylıkla bulunabilen meyvelerden biri olan elmayı sıra dışı bir lezzet ile buluşturup bebeğinize tattırmak istiyorsanız elmanın yanında bir mangoya şans vermelisiniz.

Aromatik tadıyla bebeğinizin sevebileceği mangolu ve elmalı püreyi sizler için düzenledik. İşte bebekler için nefis bir ara öğün önerisi...
1 tane olgun mango
1 tane elma
1/2 su bardağı su
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
Çekirdeğini çıkaracağınız mangoyu küpler halinde doğrayın. Öte yandan elmaların da kabuklarını soyup çekirdeğini çıkarın ve yine küpler halinde doğrayın.
Elma ve mangoyu tencereye koyup üzerine tarçın, su ve zencefil ilavesini yapın. Ne yüksek ne de kısık olacak şekilde orta bir ateşte, ortalama 10-12 dakika karışımı pişirin.

İçerisindeki malzemeler karıştıktan sonra, blenderda pürüzsüzleşinceye kadar güzelce karıştırın. Gözünüze katı geldiyse bu esnada biraz su ekleyerek kıvam verebilirsiniz. Püre soğuduktan sonra bebeğinize afiyetle yedirebilirsiniz, bayılacağına eminiz!
Hem çok faydalı hem de çok leziz bir tropikal meyve olan mangoyu bebeğiniz sevdiyse; mangonun farklı bir versiyonunu da sizler için derledik. İşte bebekler için mango püresi...

2 su bardağı taze ya da dondurulmuş mango
(Çekirdekleri soyulmuş, kabaca doğranmış donuk bir mango kullanacaksanız; ilk olarak çözülmesini bekleyin)
1 muz
Mango ve muzu blender ya da mutfak robotunda 1-2 dakika çektirin veya hiçbir pütürtü kalmayana kadar püreleştirin.
Mango olgun değilse, doğru kıvama gelmesi için karıştırma sırasında 1/4 su bardağı kadar su eklenebilir. Ya direkt öylece ya da dondurdurduktan sonra tüketiebilir.
