Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Her ay farklı bir gelişim gösteren bebeklerde meydana gelen değişiklikler, hepsinde aynı şekilde ilerlemez. Buna göre gelişimleri ve sağlık durumları birbirlerinden bağımsız olacağı için hangi besini ne zaman tüketecekleri de aynı zamanda olmayacaktır. Dolayısıyla da ek gıda döneminde bebeklerinin beslenmesi ile alakalı bilgi almak isteyen ebeveynler, kontrolüne gittiği uzmanlardan farklı görüşler alabilmektedir. Örnek verecek olursak; çocuk doktoru özellikle de 7 ya da 8. ayına gelen bebeklerde kilo alımını yetersiz görüyorsa, beslenme listelerine muhakkak pilav ya da makarna gibi karbonhidrata yönlendirebiliyor. Peki bebek beslenmesinde pilavı nasıl yaparsak besleyiciliği artar? İşte kilo alımını destekleyen bebek pilavı tarifi:
Rengarenk sebzelerin pilavda buluşmasıyla birlikte hem yutması kolay hem de çok lezzetli bir menü ortaya çıkarabilirsiniz! Her bebeğin gelişimi farklı olsa da çoğunlukla 8. aydan sonra verilebilen pilavı bebeğinizin damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz. İşte bebek bulgurunun tarifi...

1 tane minik soğan
1 çay bardağı kadar pilavlık bulgur
Yarım boy havuç
Yarım boy kabak
50 – 60 gr kıyma
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
200 ml kaynatılmış su
Kıymayı tencereye koyup iyice pişmesini sağlayın. Kıyma suyunu çekmeye başlayınca 1 diş sarımsağı rendelenmiş halde ufak doğranan soğanlarla beraber ilave birkaç dakika daha pişirin.

Ardından küçük küçük kestiğiniz sebzeleri zaytinyağında güzelce harmanlayın. Sebzeler yumuşacık olduğunda bulguru ve suyu ilave edip karıştırın. Bulgur pişince miniğinizin pilavı hazır demektir. Afiyet olsun...

NOT: Bebeğinizde çiğneme refleksi gelişmiş ise bu tarifi deneyiniz, uzman onayı almayı unutmayınız!
