Bebeklere enginar kaçıncı ayda verilir? Bebekler için enginar yemeği ve çorbası tarifi

Enginar mevsimini yaşadığımız şu günlerde karaciğer dostu, doğal detoks olan bu sebze hem yetişkinler hem de bebekler tarafından mutlaka tüketilmeli.

Enginarlar lif, antioksidanlar ve çeşitli vitaminle mineraller açısından zengindir.

Bebekler için de çok faydalıdır. Bebeğin bağışıklığı güçlendirir, karaciğerini temizler, kanserden korur, kabızlığa iyi gelir.

BEBEKLERE ENGİNAR NE ZAMAN VERİLİR?

Bebeklere 6.aydan itibaren enginar verilebilir.

Çocuk Doktoru Arzu Duygu Dönmez de sosyal medya hesabından bebeklere 6. aydan itibaren çanak enginar verilebileceğini söylüyor.

Enginarın yaprakları kesilip çanak kısmı kalınca çanak enginar ile bebeğe çorba veya enginar yemeği yapılabilir.

Bebeğe ilk defa enginar verilecek ise çanak enginar haşlandıktan sonra 1. gün 1 çay kaşığı, 2. gün 1 tatlı kaşığı ve 3. gün ise 1 yemek kaşığı verilip alerji yapıp yapmadığı test edilebilir.

Tadım süresinden sonra enginar ile çorba veya yemek yapılıp bebeğe yedirilebilir.

İlgili Haberler

Bebeklere şeftali ne zaman verilir, alerji yapar mı? Bebekler için şeftaliyle 4 tarif

Bebeklere tavuk ne zaman verilir? 6 ve 7 aylık bebek tavuk yer mi, tavuk suyu çorba içer mi?

BEBEKLER İÇİN ENGİNAR İLE LEZZETLİ TARİFLER

Bebeğiniz enginar ile yemek yahut çorba yapabilirsiniz. İşte bebekler için lezzetli enginarla yapılan tarifler:

Bebekler İçin Enginar Yemeği Tarifi

Malzemeler

• 2 adet çanak yuvarlak enginar
• 1 adet havuç
• 1 küçük boy patates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 küçük boy soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Soğanları yemeklik küp küp doğrayın. Tencereye biraz su, soğan ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını pişirin.

Havuçları ve patatesleri de küp küp doğrayın. Tencereye bu sebzeleri de alıp kavurun. Salçayı ve küp küp doğradığınız enginarları da katıp üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su koyup (yahut dilerseniz su yerine 1 adet mandalina veya portakal suyunu da ekleyebilirsiniz) Tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın, yaklaşık yarım saat pişirin. Dinlenmeye bırakıp servis yapın.

Bebekler İçin Enginar İle Çorba Tarifi

Malzemeler

• 1 çanak enginar
• 1 adet minik havuç
• 1 adet arpacık soğanı veya minik soğan
• 1 minik patates
• 1 tatlı kaşığı tam buğday unu veya beyaz un
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 su bardağı ılık su
• 2 – 3 damla limon suyu

Yapılışı;

Enginar, soğan, patates, havuç ve soğanı küp küp doğrayalım.

Tencereye 1 yemek zeytinyağını ve unu koyup, unun kokusu çıkana kadar yağ ile kavuralım. Soğanı da katıp 2 dakika kadar kavuralım daha sonra küp küp doğranmış enginar, havuç ve patatesleri ekleyelim. 3 su bardağı suyu da ekleyip kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşe ayarlayaım. Çorba yoğun olursa biraz su katılabilir. Sebzeler piştikten sonra blenderdan geçirip servis yapın.