Bir bardak asla yetmeyecek! Pastane usulü hakiki limonata tarifi

Yazın hem içinizi ferahlatacak hem de sağlıklı bir içecek içmek istiyorsanız evde limonata hazırlayabilirsiniz. C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin limon sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirirken sıcak havalarda vücudun kaybettiği suyu da lezzetli bir şekilde geri kazanabilirsiniz. İşte bir bardağın asla yetmeyeceği bardak bardak içmek isteyeceğiniz pastane usulü hakiki limonata tarifi:

selma Yenidoğan

Yemek Tarifleri

14 Haziran 2025

0 Yorum

bir bardak asla yetmeyecek pastane usulu hakiki limonata tarifi 10

Yazın serinlemenin, su ihtiyacını gidermenin en doğal ve lezzetli yolu ev yapımı limonata içmekten geçiyor. Limonata sofraya ayrı bir renk, lezzet katarken aynı zamanda sevdiklerimizle geçirilen anları daha keyifli ve unutulmaz kılıyor.

İşte tadı damağınızda kalacak, bir bardakla asla kanmayacağınız içtikçe içmek isteyeceğiniz, pastanelerde satılan hakiki gerçek limonata tarifi:

PASTANE USULÜ HAKİKİ LİMONATA TARİFİ

Malzemeler

10 adet limon
2 adet portakal (isteğe bağlı katılmayabilir)
2 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su

Yapılışı:

bir bardak asla yetmeyecek pastane usulu hakiki limonata tarifi 9

Limonları ve portakalları bol suyla güzelce yıkayın. 10 adet limonun beyaz kısmına inmeden sarı kabuklarını rendeleyin. (Beyaz kısmı rendelenirse acı olur) Portakal kabuklarını da aynı şekilde rendeleyin.

Limon ve portakal kabuklarını bir tepsiye alın. Üzerine 2 su bardağı toz şeker döküp 10 dakika boyunca şeker, limon ve portakal kabuklarını hamur yoğurur gibi iyice ovalayın.

bir bardak asla yetmeyecek pastane usulu hakiki limonata tarifi 7

Diğer tarafta limon ve portakalları sıkıp suyunu çıkartın, bir tencereye dökün. Limon ve portakal kabuğu ile hazırladığınız şeker karışımını, limonla portakal suyunun üzerine ekleyin. 5 su bardağı suyu da ilave edin. Hazırladığınız karışımı buzdolabına kaldırın. En az 1 saat dolapta bekletin ki tüm aromalar iyice birleşsin.

Karışımı süzgeçten geçirip süzün.

bir bardak asla yetmeyecek pastane usulu hakiki limonata tarifi 8

Ev yapımı hakiki limonatamız hazır. Dilerseniz buz küpleri, limon dilimleri ve taze nane yaprakları ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not: Limon, portakal kabukları ve şekeri ovduktan sonra vaktiniz varsa bir gece boyunca buzdolabında bekletin. Bu sayede aroması daha belirgin, limonata daha lezzetli olacaktır.

bir bardak asla yetmeyecek pastane usulu hakiki limonata tarifi 1

ACISIZ LİMONATA NASIL YAPILIR?

Limonatanın acısız olması için en önemli 2 püf noktası vardır. Bunlardan ilki limon ve portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısmına gelmeden yalnızca sarı ve turuncu bölümü rendelemek, diğer püf nokta ise kullandığınız limonların taze olmasıdır.