Çay saatlerinin en favori kurabiyesi! 10 dakikada yapılır

Çoğu zaman çay saati yapmadan önce uzun uzun yanına neler yapılacağı düşünülür hatta günler öncesinden hazırlanmaya başlanırdı. Ancak sizin için 10 dakikada yapılan ve tadıyla afiyetle yenilecek bu kurabiyeler, çay saatlerinin en favorisi oluyor. İşte detaylar…

ÇAY SAATLERİNİN EN FAVORİ KURABİYESİ!

Çay saatlerinde en çok tercih edilen hamur işlerinden kurabiyeler oluyor. Ancak günler öncesinden hangi kurabiyenin yapılacağı ya da yapım saatleri detaylıca araştırılıyordu. Ancak artık günler öncesinden tarif bakmanıza ya da pişer mi pişmez mi diye korkmanıza gerek yok.

Sizin için araştırdığımız kurabiye ile çay saatleriniz adeta şenlenecek ve kurabiyeden de yedikçe yemek isteyeceksiniz. Özellikle de yapımı ile sizleri çok oyalamayacak, kolayca tarif tutacak kurabiye çay saatlerinizin de en favorisi olacak.

Kurabiye denilince de akıllar ilk etap da klasik olan kurabiyeler gelirken, bir den fazla kurabiye çeşidi ile kolayca yapabilir, saatlerde de tarif aramak zorunda kalmazsınız. Sizin için kolay yapımlı olan kurabiyelerden ise bir tanesini yapılışıyla araştırdık.

10 DAKİKADA YAPILIR

İlgili Haberler

Peru sofralarının vazgeçilmezi Ata Demirer’in en sevdiği yemek! Evde Ceviche nasıl yapılır?

Dünyanın en pratik yemek tarifi! Yufka ve yoğurt yeterli

Çay saatlerin de sevilerek tüketilecek olan ve en favori seçilecek olan kurabiyelerinden bir tanesini sizin için araştırdık.

Malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı tozşeker

Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ

Yarım su bardağı nişasta

3 buçuk ya da 5 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 ya da 3 yemek kaşığı fındık (isterseniz fıstık, ceviz, badem gibi kuruyemişlerde kullanabilirsiniz.)

1 çay bardağı damla ya da parça çikolata

Hazırlanışı

İlk etapta yumurta, şeker ve vanilyayı çırpalım. Üzerine sıvı yağ ekleyerek güzelce karıştırın. Daha sonra kakao, nişasta, kabartma tozunu da ilave edip azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Burada dikkat etmeniz gerekenlerden biri de sakın unu bir anda dökmeyin. Çünkü hamurunuz topaklanma yaşar ve tekrardan toparlanamaz.

Daha sonra içerisine damla çikolata ekleyelim. Evdeki malzemenize göre içerisine dileğiniz kuruyemişten de ekleyebilirsiniz. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verin. Üzerine de damla çikolata batırarak 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

10 dakika da yapılacak olan kurabiyelere ek olarak birbirinden basit kurabiyeler de dikkatleri üzerine çekmeye devam ediyor. Bunlara örnek olarak margarinsiz un kurabiyesi, elmas kurabiye, bitli kurabiye, balayı kurabiyesi, nişastalı bayatlamayan kurabiye, haşhaşlı kurabiye, atom kurabiyesi, üç malzemeli kurabiye ve çay kurabiyesi gibi kurabiye tarifleri adeta çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Kurabiye yapılırken dikkat edilmesi gereken püf noktalar

Öncelikle kurabiye yapılacak malzemelerinin hepsinin oda sıcaklığın olması gerekiyor. Yumuşak ağızda dağılan kurabiye yapmak isterseniz de burada püf nokta yağ. Kurabiye yapılırken dikkat etmeniz gerekenler arasında margarin kullanımı olması lazım.

Kullandığınız şekerin türü de kurabiye için oldukça önemlidir. Eğer toz şeker kullanmayı tercih ediyorsanız. Toz şekeri yumurta eriyene kadar iyice çırpılmalıdır. Kurabiye hamurlarında kabartma tozu kullanılmasına da gerek yoktur.