Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Magnolia, hafif dokusu, doğal tatlılığı sayesinde sütlü tatlı sevenlerin favorisi. Özellikle muz magnoliaya çok yakışıyor. Muhallebinin meyve ve bisküvi ile buluşmasıyla hazırlanan bu tatlı, çocuk, genç yaşlı her yaştan insanın gözdesi. Magnolia tatlısına damak zevkine göre muz, çilek, böğürtlen gibi meyveler katılabiliyor. Muzlu magnolia severler için, işte fenomen Aşçı Nermin Yazılıtaş’tan pratik ve enfes lezzetli muzlu magnolia tarifi:
Malzemeler
Magnolia’nın üstünü süslemek için
Yapılışı: [caption id="attachment_133714" align="alignnone" width="1208"]
[/caption]
1.ADIM Tencereye bir litre süt, bir su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 yumurtasını alıp tel veya silikon çırpıcı ile karıştırın. Ocağın altını açıp, sürekli orta ateşte karıştıra karıştıra karışım koyulaşana kadar pişirin. 2.ADIM Muhallebi kıvamına gelince içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı, bir paket vanilyayı katıp karıştırın. Ocaktan alıp 2-3 saat boyunca soğumaya bırakın. 3.ADIM Muhallebi soğuyunca 1 paket sıvı haldeki kremayı muhallebiye katıp mikserle 2-3 dakika boyunca çırpmaya devam edin. 4.ADIM 1 paket burçak bisküviyi robottan yahut rondodan geçirin. Muzları halka halka dilimleyin. 5.ADIM Magnolya kuplarına muhallebi, kupun kenarlarına dilimlenmiş muzları, üstüne muhallebi son olarak da toz halindeki bisküvileri serpin. Buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapın.
Muzu halka halka dilimledikten sonra magnolia tatlısının içerisine ekleyebilirsiniz. [caption id="attachment_133715" align="alignnone" width="1208"]
[/caption]
Magnolia damak zevkine göre, sevdiğiniz tüm meyvelerle örneğin muz, çilek, böğürtlen, yaban mersini, kivi, dilimlenmiş portakal, mandalinayla yapılabiliyor. Ancak magnoliaya en çok yakışan ve en çok tercih edilen ise muz ve çilektir.
Magnolia orijinalinde Nilla Wafers adlı vanilyalı bisküvilerle yapılır. Nilla Wafers internet üzerinden satın alınabilir. Bu bisküvi yoksa yerine burçak bisküvi yahut petibör bisküvi kullanılabilir. Burçak bisküvi çok yakışacaktır.
Magnolia kremalı veya kremasız yapılabilir. Krema kullanılmayacaksa krem şanti kullanılabilir. [caption id="attachment_133717" align="alignnone" width="1208"]
[/caption]
Magnolia tatlısının yanına şunları servis edebilirsiniz:
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
10:39
YORUM YAZ