En sağlıklı cips tarifleri 2025!
Zaman zaman keyifli bir ortamdayken atıştırmalık olarak yenilen cipsler, yüksek yağ ve kalori içermesiyle kullanımı çok tavsiye edilmez. Bizler de sizler için en sağlıklı cips tariflerini araştırdık. İşte en sağlıklı cips tarifleri 2025!
Arzu Akçay
Cips, çoğu zaman canımızın çektiği ancak yüksek yağlı ve kalori içeriği ile sağlıklı yaşamı benimseyen kişiler için engel olur. Evde sağlıklı ve düşük kalorili atıştırmalık yapmak ise oldukça kolay. Bizler de sizin için en sağlıklı cips tariflerini araştırdık. İşte en sağlıklı cips tarifleri 2025!
EN SAĞLIKLI CİPS TARİFLERİ 2025!
Sağlıklı cips denilince akıllara evde yapılan türleri gelir. Evde cips yapmanın en güzel yanlarında biri de içerisine konulan malzemeler sizin seçtiğiniz malzemelerden olmasıdır. Kaliteli patatesler ve taze sebzeler tercih edilir.
Organik patatesler sağlıklı cips tariflerinin en önemli malzemelerinden biridir. Bunun dışında çeşitli sebze ve meyveler de kullanılabilir. Havuç, kabak ve tatlı patatesler kullanmak hem lezzet verirken hem de besin değeri ile sağlığınızı etkilemez.
Fırında yapılacak olan cipsler için minimum miktarda yağ kullanılması gerekir. Bu yağlar zeytinyağı, badem yağı ya da hindistan cevizi yağı gibi sağlıklı yağlar kullanılmalıdır. Yağ miktarını düşük bir seviye de tutmak, ciplerin daha hafif ve düşük kalori yapacaktır.
Cips yapmak için baharatları da unutmamak gerekir. Evde baharatlı bir cips yapmak isteyenler, kimyon, sarımsak tozu, pul biber, tuz ve limon kabuğu rendesi gibi baharatlar ile lezzet verebilirsiniz. Ayrıca baharatları üzerine attığınız zaman daha tat verici olur.
Sağlıklı cips yapmanın en önemli hususlarından biri de pişirmedir. Fırında pişen cipsler yapıları nedeniyle kızartılmış olanlara göre daha düşük kalorili olur. Cipsler aşırı çıtır çıtır olarak yemeğe hazır olur. Pişirme süreleri de oldukça önemlidir. Patatesler ve sebzeler genellikle 15 ya da 20 dakika arasında pişerler.
Bizler de sizin için patatesten yufkaya, nohuttan elmaya, kabaktan ekmeğe kadar birçok çeşidi olan sağlıklı cips tariflerini araştırdık.
İlgili Haberler
Nohutlu Cipsi Tarifi
Malzemeler
3 su bardağı haşlanmış nohut
2 çay kaşığı pulbiber
2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
3 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Bir gece önce suda bekletilmiş ve ayıklanmış nohutları düdüklü tencerede üzerini geçecek kadar su ile yumuşayana kadar haşlayın.
Soğuyan ve kabukları soyulan nohutları derin bir kâseye alın.
Üzerine baharatları, tuzu ve zeytinyağını ekleyin ve nohutları karıştırın.
Nohutları yağlı kâğıt serilmiş tepsiye alarak yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 20-25 dk kontrollü pişirin.
Elmalı Cips Tarifi
Malzemeler
2 adet elma
Yarım limon
Tarçın
Hazırlanışı
Elmaları incecik dilimleyin.
Üzerlerine 1-2 damla limon suyu damlatarak parmağınızla yüzeyine yayın. Limon elmaların kararmasını önleyecektir.
Yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye dizin ve üzerine tarçın serpin. 100 derece fırında 1 saat tutun.
Sağlıklı Patates Cips Tarifi
Malzemeler
3 patates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Kırmızı toz biber
Kekik
Karabiber
Çok az tuz
Hazırlanışı
Patatesleri soyun ve rende yardımı ile şekilli kesim yapın.
Yağlı kâğıt serilen tepsiye doğranan patatesleri koyun ve baharat ve yağı da ekleyin.
Önceden ısıtılmış 250 derece de 15 dakika pişirin.
