Hamilelikte tatlı krizlerine doğal çözüm! Tabak tabak yiyin
Hamile kadınlar, 3 ay süre geçtikten sonra yavaş yavaş aşerme dönemleri yaşamaya başlarlar. Aşerme süreçlerinde anne adaylarının tatlı ya da ekşi olan sebze ve meyvelere karşı aşırı bir istek ve arzu hissedilir. Hamilelik döneminde tatlı krizlerinizi bastırmanıza yarayacak besinler ve tarifler
Funda Aydın
Hamilelik sürecinde çok fazla şeker ve karbonhidrat alımı hem kilo almanıza neden olur hem de kandaki şeker seviyenizin artmasına sebebiyet verebilir. Sağlıklı beslenme yöntemi ile yiyeceklerinizi belirlerseniz, sağlıklı bir hamilelik süreci geçirebilirsiniz. Şerbetli tatlılar yerine sütlü hafif tatlılar gibi seçenekler tercih edilebilir. İnsülin direncinizi dengede tutarak bebeğinizin ve kendi sağlığınızı koruyabilirsiniz.
HAMİLELİKTE TATLI KRİZİNİ ÖNLEYEN BESİNLER
Gebelik döneminde tatlı krizlerinizi önlemek için hem kan şekeri dengesine uygun hem de besin çeşitliliği açısından doğru seçimlerle engelleyebiliriz. Peki, tatlı krizini önleyen besinler nelerdir? Uzman Anne Çocuk Diyetisyeni Dilay Akyol Güleşçi açıkladı.
Tahin: Kalsiyum, demir ve sağlıklı yağlar bakımından zengin olan tahini, kahvaltıda tam buğday ekmeği veya galeta üzerine sürebilir ya da yoğurtla karıştırarak tatlı bir sos haline getirebiliriz.
Ev Yapımı Reçel: Şekeri kontrol altında tutmak için hazır yerine ev yapımı reçelleri tercih edebiliriz. Yulaf lapasına ekleyebilir ya da tam tahıllı ekmek üzerine az miktarda sürerek tüketebiliriz.
Donmuş Meyve: Meyveler tatlı ihtiyacını karşılamak için doğal bir seçeneklerden biri. Donmuş meyveleri yoğurt veya smoothie’lere ekleyebilir veya sağlıklı bir dondurma yapabiliriz.
Kuru Meyve: Lif açısından zengin olan kuru meyveler, tatlı isteğini gidermek için harika bir alternatif. Yanında birkaç fındık veya bademle tüketerek daha uzun süre tokluk sağlayabiliriz.
Fıstık Ezmesi: Bir dilim tam tahıllı ekmek üzerine sürerek veya doğranmış elma ya da muzla birlikte atıştırmalık olarak tercih edebiliriz.
HAMİLEYKEN TATLI KRİZİNE İYİ GELECEK 2 PRATİK TARİF
Hamileyken sağlıklı besinlerle tatlı krizlerinizi rahatlıkla atlatabilirsiniz. İşte hamileyken tatlı krizini önleyen 2 özel tarif:
GRANOLA TARİFİ
Gerekli malzeme:
- 100 gram Yulaf ezmesi
- 50 gram Hindistan cevizi
- 50 gram ceviz
- 50 gram badem
- 50 gram tahin
- 80 gram kuru kayısı
- 80 gram kuru üzüm
- 80 gram bal
- 60 gram tereyağı
- 50 gram su
İlgili Haberler
GRANOLO NASIL YAPILIR?
- Ceviz ve bademleri ağıza gelecek şekilde doğrayıp bir tavada renkleri hafif değişene kadar kavurun.
- Kuru kayısıları da küp küp doğrayıp bir kabın içerisine yulaf ezmesi, Hindistan cevizi, kuru üzüm ile hepsini birlikte karıştırın.
- Bir tencerenin içerisinde tahini, balı, tereyağını ve suyu koyup ısıtın.
- Bütün malzemeleri bir araya getirip harmanlayın.
- Önceden ısıtılmış fırında fırın tepsinine koyduğunuz granolaları 160 derecede 30 dakika pişirin.
- Soğuyan granoloları ufalayıp yoğurt, dondurma ya da sade olarak tüketebilirsiniz.
YULAFLI KURABİYE TARİFİ
Gerekli malzeme
- 25 gram kakao
- 2 tane büyük muz
- 150 gram yulaf ezmesi
YULAFLI KURABİYE NASIL YAPILIR?
Muzları soyup bir kabın içerisine alın ve çatal ile ezin. Ardından içine kakao ekleyip karıştırın. Karışımın içerisine yulafı ekledikten sonra top haline getirip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine serin. Önceden ısıtılan fırında 180 derecede 20 dakika pişirip soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
