Kaz suyuna şifa çorbası: Bağışıklık güçlendiren kış tarifi
Kaz suyuna şifa çorbası, bağışıklığı güçlendiren tarif olarak dikkatleri üzerine çekiyor. Özellikle de kış aylarında hem içinizi ısıtır hem de sağlığınızı güçlendirir. İşte bağışıklık güçlendiren kış tarifi…
Arzu Akçay
Kış aylarının gelmesi ile bağışıklık güçlendiren kış tarifleri de araştırılmaya başlandı. Özellikle kaz suyuna yapılan şifa çorbaları sizler tüm hastalıklardan koruyor. İşte bağışıklık güçlendiren kış tarifi…
KAZ SUYUNA ŞİFA ÇORBASI
Kış aylarının iyice kendini göstermesiyle beraber hastalıklarda gün yüzüne çıkmaya başladı. bu hastalıklar ile hem başa çıkmak hem de bağışıklığı güçlendirmek artık çok kolay. Geleneksel lezzetlerden bir tanesi olan kaz suyuna çorba tarifleri şifaları ile kış aylarında olan bu hastalıklara da adeta savaş açıyor.
Besleyici ve iyileştirici özelliği bulunan bu çorbaların bir diğer özellikleri de soğuk havalarda insan vücudunu ısındırıyor. Ayrıca hastalıklara karşı direnci arttıran bu çorbalar, kış aylarının vazgeçilmezi oluyor.
Kaz etinin yüksek proteinli olması da zengin mineral içeren besini ile insan vücuduna oldukça iyi geliyor. İçeriğindeki B vitamini, demir, çinko, kolajen ve omega yağ asitleri gibi durumlar hem enerji verirken hem de bağışık sistemini de destekler.
Kaz suyundan yapılan çorbalar bir diğer özelliği ise kaz etinin saatlerce kaynatılmasıyla ortaya çıkan doğal kolajenler oluyor. Bu kolajenler ise vücudun yenilenmesinde ve toparlanmasında oldukça önemli bir yer alıyor.
Soğuk bölgelerde yaşayan kişiler için şifa amacıyla tüketilen kaz etinden yapılan çorbalar, oradaki insanların hastalıklara karşı direnç kazanmak ve vücutlarını güçlendirme de en çok tercih edilen besinler arasında yer alıyor.
İlgili Haberler
BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN KIŞ TARİFİ
Kaz suyu ile bağışıklık güçlendiren çorbalar yapmak oldukça mümkün oluyor. Yapımı oldukça basit olan bağışıklık güçlendiren çorba tarifleri, tüm kış boyunca sizleri hastalıktan kurtarmaya ve korumaya yardımcı oluyor.
Malzemeler:
1 kaz
1 yemek kaşığı un
Tuz
Limon suyu
Kruton ekmek
Kaz eti
Üzerine kızartılmış tereyağı
Yapılışı:
Bütün olarak kazı haşlayın ve suyundan 5 su bardağı suyu tencereye alıp un ile terbiye edin. Tekrardan ortaya çıkan karışımı kaynatın.
Kaynayan suya kaz etini ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp tuz ve limon ilave edin. Artık kaz çorbanız hazır. Üzerine kruton ekmek ile servis ederseniz daha lezzetli olur.
Kaz suyuna yapılan çorbalar sadece lezzeti ile değil, sağlığa olan faydası ile de etkilerini gösterir. Bağışıklığı güçlendirirken, yüksek protein ve mineral deposuyla hastalıklara karşı savaş açar.
Vücudun ısınmasına yardımcı olurken soğuk havalarda üşümeyi azaltır. Enerji vermesi ile dikkatleri üzerine çeker. Kolajen bakımından zengin olmasıyla eklem ağrılarına ve sağlığına yardımcı olur.
Cilt yenileme ile cildin daha parlak daha canlı olmasına yardımcı olur. Sindirim dostu olması ile uzun süre kaynatılan kaz suyu mideyi rahatlatırken bir yandan da tok tutmasıyla kilo verimine de yardımcı olur.
Kışın soğuk günlerde hem damakların hem de sağlığın vazgeçilmezlerinden biri olan kaz suyuna çorba geleneksel lezzetlerin şimdilerde doğal ilaç olması dikkat çekiyor.
