Kuru fasulyenin gazını sıfırlayan baharat! Bir tutam atmanız yeterli
Kuru fasulye sofralarımızın vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Hele de bir de yanına pilav eklenince tadından yenmez. Fakat kuru fasulyenin tek kötü yanı ise vücutta gaz yapmasıdır. Kuru fasulyenin gazını sıfırlayan baharatı sizin için araştırdık. İşte detaylar…
selime albayrak
Kuru fasulye açık ara en çok sevilen yemeklerden biridir. Kuru fasulye, her ne kadar sıklıkla tüketilse ve en sevilen yemekler arasında yer alsa da gaz yapmasından dolayı birçok kişi tarafından tercih edilmez. Fakat kuru fasulyenin gazını sıfırlayan baharat sayesinde gönül rahatlığıyla fasulye yemek artık çok kolay. Sizde kuru fasulyeyi çok seviyor ve gazından dolayı tüketemiyorsanız mutlaka bu yöntemi denemelisiniz. İşte bir tutam attığınızda tüm kuru fasulyenin gazını alacak mükemmel baharat…
KURU FASULYENİN GAZINI SIFIRLAYAN BAHARAT!
Kuru fasulye denince akla gelen ilk şeylerden biri lezzeti kadar sonrasında yaşattığı mide rahatsızlığı ve gaz problemidir. Ancak anneannelerimizin, ninelerimizin tariflerinde gizli kalan bir detay artık yeniden gün yüzüne çıkmaya başlıyor.
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kuru fasulye, ne yazık ki bazı kişiler için mide sorunlarına ve özellikle de gaz şikayetlerine neden olabiliyor. Fakat bu noktada uzmanlar, bu sorunun basit bir çözümü olduğunu belirtiyor. Kuru fasulyenin gazını almak için sadece bir baharatın yeterli olabileceğini biliyor muydunuz? Yanlış duymadınız. Kuru fasulyenin gazını sıfırlayan baharatı sizin için araştırdık.
KURU FASULYEYE BİR TUTAM KİMYON ATMANIZ YETERLİ!
İlgili Haberler
Hemen hemen herkesin evinde kolaylıkla bulunabilen kimyon baharatı, kuru fasulyenin tüm gazını alıyor. Sadece bir tutam kimyon, kuru fasulyenin neden olduğu gaz problemini neredeyse sıfıra indiriyor. Özellikle son yıllarda yapılan araştırmalar, kimyonun sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkilerini gözler önüne serdi.
Baharatlar arasında sindirimi en çok destekleyenlerden biri olan kimyon, mideyi rahatlatıcı özelliğiyle ön plana çıkıyor. Fasulye gibi gaz yapıcı baklagillerin pişirme aşamasında yemeğe eklenen kimyon, sindirim sistemini rahatlatarak şişkinlik ve gaz problemlerinin önüne geçiyor. Bu sayede yemeğinizin hem lezzeti artırıyor hem de sindirilebilirliği kolaylaşıyor.
KURU FASULYENİN GAZINI ALMAK İSTİYORSANIZ BU YÖNTEMİ UYGULAYIN!
Kuru fasulyeyi haşlarken ya da pişirme esnasında, yaklaşık yarım çay kaşığı kimyon eklemeniz gazını almasına yardımcı olacaktır. Bunun yanı sıra kimyonu, dilerseniz servis esnasında da üzerine serpiştirerek aromasını ön plana çıkarabilirsiniz.
Kuru fasulyenin gazını almak için kimyon dışında rezene, kişniş ve zencefil gibi baharatlar da gaz giderici özellikleriyle ön plana çıkıyor. Ancak kimyon, bu konuda en etkili ve yaygın kullanılan seçeneklerin başında geliyor.
Sizde kuru fasulye yemeğinizi daha hafif ve sindirimi kolay hale getirmek istiyorsanız, bir gece önceden suda bekletmeyi ve pişirme sırasında mutlaka kimyon eklemeyi unutmayın.
