MasterChef All Star tam ölçülü irmik helvası tarifi! Topaklanmıyor, ağızda dağılıp gidiyor sırrı buymuş!

TV8 ekranlarının sevilen programı MasterChef Türkiye 'de bu akşam lasik Türk tatlıları hazırlandı. Hazırlanan tariflerden biri de irmik helvasıydı. Tam ölçülü, topaklanmayan ve ağızda dağılan irmik helvasının sırrını merak edenler tarifin detarlarını araştırmaya başladı. Peki MasterChef All Star tam ölçülü irmik helvası nasıl yapılır? İşte detaylar...

MASTERCHEF ALL STAR TAM ÖLÇÜLÜ İRMİK HELVASI TARİFİ! TOPAKLANMIYOR AĞIZDA DAĞILIP GİDİYOR

MasterChef Türkiye'de yapıldıktan sonra tarifi merak edilen lezzetlerden biri de irmik helvası tarifi oldu. İşte tam ölçülü nefis mi nefis irmik helvası tarifi... Malzemeler :

• 2 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı şeker (Çok şekerli sevmeyenler 1’e kadar indirebilirsiniz. )
• 2 su bardağı su

Hazırlanışı:

İlk olarak tereyağını tavada eritin ve üzerine irmiği dökün. Orta büyüklükteki ocakta yaklaşık olarak 5 dakika kavurun. Sonra altını kısın ve kısık ateşte bir beş dakika kadar daha kavurun.

Burada irmiğin yanmaması önemli yanmamasına özen gösterin. Burada irmiğin renginin koyu kahverengine kadar dönüşmüş olması gerekiyor. Ardından şekeri ekleyin ve şekerle de kavurun.

Şekeri ilave ettikten sonra yanma başlayabilir. Bu nedenle şekeri ilave ettikten sonra çok kavurmayın. Ardından su ilave edin. Su hemen kaynıyor zaten.

Birkaç kez karıştırdıktan sonra akışkan ve sulu bir şekilde bırakıp altını kapatın. İrmik dinlenirken su çekecektir. Eğer daha lezzetli olmasını istiyorsanız su yerine süt ilavesi de yapabilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun.

İRMİK HELVASININ PÜF NOKTASI NEDİR?

MasterChef 'te en güzel irmik helvasının püf noktası da verildi. İlk olarak dikkat etmeniz gereken en önemli şey irmiği kısık ateşte pişirmektir. Bunun dışında şeker ve irmikle kavurma aşamasında topaklanma olmaması için şekeri daha az kavurmak gerekir. Ya da en güzeli şeker ya da süt, hangisi ile yapacaksanız şekeri suda eritip karıştırmak daha mantıklı olacaktır. Şekerin kıtırlığı irmikte kalmaz ve irmiğiniz daha lezzetli olur.

MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA 21 ARALIK 2025 KAPTANLIK OYUNUNU KİM KAZANDI?

21 Aralık 2025 MasterChef Türkiye All Star Altın Kupa’da bu hafta Mavi takım kaptanı Kıvanç oldu. Kırmızı takım kaptanı ise Çağatay oldu.

21 ARALIK 2025 MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA TAKIMLARI (3. HAFTA)

Mavi Takım

• Kıvanç ( Kaptan)
• Hasan
• Eren
• Kerem
• Barbaros
• Özkan
• Alican
• Beyza

Kırmızı Takım

• Çağatay ( Kaptan)
• Sergen
• Ayaz
• Sezer
• Tolga
• Hakan
• Erim
• Dilara

MASTERCHEF ALTIN KUPA YARIŞMACILARI KİMLER?

Eren

Dilara

Sergen

Semih ( elendi)

Alican

Kerem

Beyza

Hasan

Kıvanç

Barış ( elendi)

Batuhan ( elendi)

Erim

Tolga

Ayaz

Hakan

Çağatay

Eda ( elendi)

Barbaros

Sezer

Özkan

MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA’DAN KİMLER ELENDİ?

20 Aralık 2025 akşamı yayınlanan MasterChef Türkiye All Star Altın Kupa eleme gecesinde Batuhan ve Eda yarışmaya veda etti. Geçtiğimiz haftalarda oynanan eleme yarışmasında ise Semihcan ve Barış elenmişti.

MASTERCHEF ALL STAR BÜYÜK ÖDÜL NE?

MasterChef All Star’da kupayı alan yarışmacı 5 milyon TL’lik büyük ödülünde sahibi olacak. Bu para ödülü MasterChef’in bu zamana kadar olan en büyük ödülü olarak tarihe geçecek.