MasterChef kolay ev baklavası tarifi! Gözünüzü korkutmasın, ben yapamam diyenler bile yaptı! Şerbeti kıvamında çıtır lezzet

Yapılışı biraz zahmetli olduğu için kimsenin kolay kolay yanına yanaşmadığı şahane bir lezzettir baklava. Özellikle bayramların vazgeçilmezi olan, ama yemek için bayram seyran dinlemeden herkesin doyasıya yediği bu tatlının kolay bir şekilde yapılışını sizler için araştırdık. MasterChef'te yapıldıktan sonra herkesin ağzını sulandıran kolay ev baklavası tarifine gelin birlikte bakalım.

Selda Haberal

Yemek Tarifleri

9 Kasım 2025

0 Yorum

MasterChef kolay ev baklavasi tarifi Gozunuzu korkutmasin ben yapamam diyenler bile yapti Serbeti kivaminda citir lezzet

Ekranların sevilerek seyredilen yarışma programı MasterChef Türkiye’de bu akşam baklava yapıldı. Mavi takım ve kırmızı takım yarışmacılarının kaptan olabilmek için kıyasıya mücadele ettiği bu akşam yapılan baklavalar izleyenlerin de ağzını sulandırdı. Arama motorlarının başında ise kolay ev baklavası tarifi yer almaya başladı. Bizler de sizler için evinizde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kolay ev baklavası tarifi araştırdık. Peki MasterChef kolay ev baklavası nasıl yapılır? İşte detaylar…

MASTERCHEF KOLAY EV BAKLAVASI TARİFİ! BEN YAPAMAM DİYENLER BİLE YAPTI

Kolay Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı süt (200 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı tuz
5,5 su bardağı un

Ekran Resmi 2025 11 09 08.16.21

İçi için;

Kırılmış ceviz ya da fındık

Açmak için;

Mısır nişastası

Şerbeti için;

4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su (1 litre)
Birkaç damla limon suyu

Ekran Resmi 2025 11 09 08.16.25

Üzeri için;

• •300 g tereyağı ya da margarin

Hazırlanışı:

İlk olarak kolay ev baklavanızı hazırlamaya şerbetinden başlayın. Tencereye şeker ve su koyup karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. 15 dakika kadar kaynadıktan sonra içerisine limon suyu ekleyin. 2 dakika kadar daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Hamuru hazırlamaya geçebilirsiniz.

Ekran Resmi 2025 11 09 08.16.35

Öncelikle yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve yavaş yavaş un ekleyerek ortalama yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hazırladığınız hamuru un serdiğiniz tezgahta toparlayın ve 30 eşit parçaya bölün. Bunun için önce hamuru 3 eşit parçaya ardından her parçayı 10’a bölebilirsiniz.

Ekran Resmi 2025 11 09 08.16.39

Bu hamurları beze haline getirin. Ardından bezelerimizi unlayarak, tek tek tabak büyüklüğünde açın. Açtığımız hamurların aralarına nişasta serpip 10’ar 10’ar üst üste koyun.10’arlı olarak grupladığımız bu üç parçadan parçalardan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin.

Ekran Resmi 2025 11 09 08.16.44

Merdane ile açtığınız hamurların aralarına ceviz ya da fındık serperek üst üste yerleştirelim.Baklavaları eşit bir şekilde kesin. Her yere eşit olacak şekilde eritilmiş yağın yarısını dökün. Üzerindeki köpükleri mutlaka almalısınız.

Ekran Resmi 2025 11 09 08.16.52

Baklava yapılışının önemli bir püf noktasıdır bu. Çünkü köpükler baklava pişerken yanmış bir görüntü oluşmasına neden olur. Hazırladığınız baklavamızı önceden ısıtılmış 160°C fırına sürelim ve 30 dakika pişmeye bırakın.

Ekran Resmi 2025 11 09 08.19.39

Rengi hafif döndükten sonra fırından alın ve kalan yağı da ilave edin. Tekrar fırına verip kızarana kadar 30 dakika kadar daha pişirin. Sürenin sonunda baklavamızı fırından alalım ve soğuk şerbeti üzerine gezdirerek 2 saat kadar dinlenmeye bırakın. Baklavanız hazır. Şimdiden afiyet olsun.