MasterChef'te çocukların bayılarak yiyeceği tarif! Doğum günlerinin vazgeçilmezi olacak hem doyurucu hem lezzetli

TV8'in fenomen yemek yarışması programında yapılan sakallı sandwich tarifi herkesin dikkatini çekti. Özellikle çocuklarınızın doğum günlerinde misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edeceğiniz bu yiyecek hem doyurucu hem de oldukça lezzetli olması bakımından sofranızın baş tacı olacak. Peki MasterChef çocukların bayılarak yiyeceği tarif sakallı sandwich nasıl yapılır? İşte malzeme listesi ve hazırlanışı...

MASTERCHEF'TE ÇOCUKLARIN BAYILARAK YİYECEĞİ TARİF!

Sakallı Sandviç Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

HAMURU İÇİN:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1, 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru maya (instant maya)
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 4, 5 – 5 su bardağı un

İÇ DOLGUSU İÇİN:

• 6 yemek kaşığı krem peynir
• 1 su bardağından biraz fazla rendelenmiş beyaz peynir

ÜZERİ İÇİN:

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı su
• Çay kaşığının ucuyla toz şeker

UÇ KISIMLARI İÇİN:

• 1/2 (yarım) demetten biraz az ince kıyılmış maydanoz
• 1 su bardağı taze kaşar peyniri rendesi

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak sütü ısıtın. Ilık olacak. Serçe parmağınızın dayanacağı sıcaklıkta olmalı. Ardından bir kaseye kuru maya ve şekeri alın. Ilık sütü de içine boşaltın. Hiç pürüz kalmayıncaya kadar karıştırın. 5-6 dakika kadar bekleyin. Ayrı bir kaba 4 su bardağı un koyup ortasını havuz gibi açın. Diğer malzemeleri de ekledikten sonra eğer cıvık olursa kalan unu da yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamına gelmesini sağlayın. Üzerine sırasıyla yoğurdu, sıvı yağı, 1 adet yumurtayı, tuzu, mayalı karışımı ekleyip pürüzsüz ve yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.

Hamuru mayalandıracağınız kabın içerisine 1 yemek kaşığı sıvıya dökünki hamur mayalandıktan sonra çıkartırken yapışmasın. Ağzını stres ya da bir bez yardımı ile örtün. 1 saat bu şekilde mayalanmaya bırakın. Hamur mayalanınca tekrar yoğurarak havasını alın. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsinizin üzerine bir bezle kapatıp yerleştirin. 15 dakika da bu şekilde mayalandırın. Ardından bir kasede yumurta sarısı, su ve toz şekeri karıştırıp fırça yardımıyla topların üzerine sürün.

Önceden ısıtılmış 180° derecelik fırında 15 -20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin. İç dolgusunu hazırlamak için krem peynir ve beyaz peyniri karıştırın. Soğuyan sakallı sandwichlerinizi ortadan ikiye kesin. Arasına iç dolgu malzemesini dışarı taşacak şekilde sürün. Son olarak da incecik kıydığımız maydanozların üzerine kaşar peyniri rendesini döküp harmanlayın ve sakallıların uçlarını bu karışım ile kaplayın. Hem çocukların hem de misafirlerinizin ayıla bayıla yiyeceği bu tarif özellikle doğum günlerinin vazgeçilmezi olacak. Şimdiden afiyetler olsun.

MASTERCHEF KAPTANLAR KİM OLDU? 19 EKİM 2025

Haftanın kaptanları Ayten ve Nisa seçildi. Ayten mavi takım, Nisa kırmızı takım kaptanı oldu.

ELEME POTASINDA KİMLER VARDI?

Onur

Cansu

Murat Can

Nisa

Sezer

Barış

Furkan

MASTERCHEF ELENEN YARIŞMACI 18 EKİM

MasterChef'te hayallerine veda isim Cansu oldu.

MASTERCHEF 2025 ANA KADRO LİSTESİ

MasterChef Türkiye 2025 ana kadro güncel listesi:

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 1. Yarışmacı: Furkan

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 2. Yarışmacı: Eylül

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 3. Yarışmacı: Çağatay

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 4. Yarışmacı: Onur

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 5. Yarışmacı: Nisa Nur ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 6. Yarışmacı: Sercan(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 7. Yarışmacı: Ayla

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 8. Yarışmacı: İhsan(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 9. Yarışmacı: Ayten

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 10. Yarışmacı: Çağlar

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 11. Yarışmacı: Sezer

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 12. Yarışmacı: Cansu(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 13. Yarışmacı: Özkan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 14. yarışmacı: Gizem

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 15. yarışmacı: İrem (elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 16. yarışmacı: Hakan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 17. yarışmacı: Mert ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 18. yarışmacı: Sümeyye

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 19. yarışmacı: Barış Kaya ( yedeklerden dahil oldu)