MasterChef’te hamsi sevmeyenlere bile sevdirecek enfes tarif! Tavadan almadan bitireceksiniz tabak tabak yediren lezzet
MasterChef'te yapıldıktan sonra tarifi merak edilen lezzetlerden biri olan hamsi kuşu, hamsi sevmeyenlere bile tabak tabak yedirecek tariflerden biri. Püf noktaları, malzeme listesi ve hazırlanışı ile sizlere bu şahane lezzetin nasıl yapıldığını araştırdık. İşte detaylar...
Selda Haberal
TV8 ekranlarının sevilerek seyredilen yarışma programı MasterChef Türkiye’ye damga vuran lezzetlerden biri de hamsi kuşu oldu. Televizyon dizilerine bile konu olan bu şahane tarifi denemeyen pişman olur. Hamsi sevmeyenlere bile tabak tabak yedirecek olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Peki MasterChef hamsi kuşu nasıl yapılır? İşte tarifi..
MASTERCHEF’TE HAMSİ SEVMEYENLERE BİLE SEVDİRECEK ENFES TARİF! TAVADAN ALMADAN BİTİRECEKSİNİZ
MasterChef‘e damga vuran tariflerden biri olan hamsi kuşunu evinde denemek isteyenler için tarifimiz aşağıdadır…
Orjinal Hamsi Kuşu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kılçıkları ayıklanmış hamsi
İçi için;
- 1 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 3 dal taze soğan
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- Tuz(kendinize göre ayarlayın)
- Karabiber
- Kimyon
Dışını bulamak için;
- 1 su bardağı mısır unu
- Kızartmak için bol sıvı yağ
Hazırlanışı:
İlk olarak hazırladığınız iç harcı büyün malzemeleri koyup elinizle güzel bir şekilde yoğurun. Ardından üç tane hamsiyi elinizin içerisine alın ve yarı yarıya üst üste gelecek şekilde dizin.İçine bir tatlı kaşığı iç malzemeden koyup kenarlardan kapatın.
Ortası boşluk olursa ayrı bir hamsi ile o boşluğu kapatın. Toplamda 4 tane hamsiden bir hamsi kuşu oluyor. Eğer hamsileriniz çok iri ise 3 tane hamsiden de hazırlayabilirsiniz. Bütün hamsileri bitirince mısır ununa bulayın ve elinizle güzelce sıkıştırın. Hepsi bitince kızgın yağda kızartın. Bu lezzete hayran kalacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun.
HAMSİ KUŞUNUN YANINDA NE GİDER?
Hamsi kuşunun yanında servis edebileceğiniz yiyecek önerileri şu şekilde olabilir;
Brokoli Çorbası
Mercimek Çorbası
Erişte Çorbası
Roka Salatası
Karamelize Soğan Mezesi.
Mor Lahana Salatası
Marul Salatası
Fırında Kremalı Patates.
21 ARALIK 2025 MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA TAKIMLARI (3. HAFTA)
Mavi Takım
- Kıvanç ( Kaptan)
- Hasan
- Eren
- Kerem
- Barbaros
- Özkan
- Alican
- Beyza
Kırmızı Takım
- Çağatay ( Kaptan)
- Sergen
- Ayaz
- Sezer
- Tolga
- Hakan
- Erim
- Dilara
MASTERCHEF ALTIN KUPA YARIŞMACILARI KİMLER?
İlgili Haberler
Eren
Dilara
Sergen
Semih ( elendi)
Alican
Kerem
Beyza
Hasan
Kıvanç
Barış ( elendi)
Batuhan ( elendi)
Erim
Tolga
Ayaz
Hakan
Çağatay
Eda ( elendi)
Barbaros
Sezer
Özkan
MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA’DAN KİMLER ELENDİ?
20 Aralık 2025 akşamı yayınlanan MasterChef Türkiye All Star Altın Kupa eleme gecesinde Batuhan ve Eda yarışmaya veda etti. Geçtiğimiz haftalarda oynanan eleme yarışmasında ise Semihcan ve Barış elenmişti.
MASTERCHEF 24 ARALIK 2025 ÜÇÜNCÜ ALTIN ÖNLÜĞÜ KAZANAN YARIŞMACI KİM OLDU?
MasterChef 24 aralık 2025 3. altın önlüğü kazanan yarışmacı Çağatay Doğanay oldu.
MASTERCHEF 23 ARALIK 2025 İKİNCİ ALTIN ÖNLÜĞÜ KİM ALDI? MASTERCHEF ALTIN ÖNLÜĞÜ KİM KAZANDI?
MasterChef 2. altın önlüğü kazanan yarışmacı Hasan Biltekin oldu.
MASTERCHEF 22 ARALIK 2025 1. ALTIN ÖNLÜĞÜ KİM KAZANDI?
MasterChef 1. altın önlüğü kazanan isim Sergen oldu.
MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA 21 ARALIK 2025 KAPTANLIK OYUNUNU KİM KAZANDI?
21 Aralık 2025 MasterChef Türkiye All Star Altın Kupa’da bu hafta Mavi takım kaptanı Kıvanç oldu. Kırmızı takım kaptanı ise Çağatay oldu.
