MasterChef'te şerbetli tatlı sevenlere özel yapıldı! Misafirleriniz tabak tabak yemek isteyecek

MasterChef Türkiye'de yapıldıktan sonra tarifi en çok merak edilen lezzetlerden biri de tel kadayıf oldu. Özellikle şerbetli tatlı sevenlerin bayılarak yediği tel kadayıfı evinde hazırlamak isteyenler için detaylı tarifi öğrendik. Peki MasterChef tel kadayıf tarifi nasıl yapılır? İşte malzeme listesi, püf noktaları ve hazırlanışı...

MASTERCHEF'TE ŞERBETLİ TATLI SEVENLERE ÖZEL YAPILDI!

MasterChef 'te şerbetli tatlı sevenler için enfes tarif tel kadayıf! İşte malzeme listesi, hazırlanışı ve püf noktaları... Tel kadayıf tarifi:

• 500 gr taze yaş kadayıf
• 1,5 su bardağı çok ince çekilmemiş fındık (ceviz, fıstık da olur)
• 1,5 su bardağı eritilmiş tereyağı

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 2,5 su bardağı şeker
• 2, 3 damla limon suyu

Hazırlanışı :

İlk olarak işe şerbet malzemelerini hazırlamakla başlayın. Limon suyu hariç kaynamaya bırakın. Kaynarken iyice sararması lazım. Sarardıktan sonra limon suyunu ilave edin ve altını kapatın. Soğumaya bırakın. Taze kadayıfı uygun bir kaba alıp elinizle güzelce açın. Tel tel açılmasını sağlayın ve kabartın.

Ardından tereyağını tavada kısık ateşte yakmadan eritin. Kadayıfın üzerine gezdirerek dökün. Kadayıfın her tarafının yağlanması gerekiyor. Elinizle kadayıfa yağ iyice yedirin. Kadayıfın yarısını borcama eşit şekilde dağıtın. Ortasına çok ince çekilmemiş fındıkları her yerine eşit şekilde dökün.

Fındıkların üzerine kalan kadayıfları ilave edin. Tüm gücünüzle bastırın. Burada tel kadayıfın en önemli püf noktası bastırmaktır. Üzeri iyice düzeldikten sonra 200 derece de nar gibi kızartın. Kızardıktan sonra fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti yavaş yavaş gezdirerek her yerine dökün. Şerbeti güzelce çektirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

TEL KADAYIF TATLISI HANGİ YÖREYE AİTTİR?

MasterChef 'te de yapılan Tel kadayıf tatlısı Güney Doğu Anadolu'da yer alan Diyarbakır ilimize ait, baklava gibi tescilli bir Türk tatlısıdır.

KADAYIFIN ÇITIR ÇITIR OLMASI İÇİN NE YAPMAK GEREKİR?

Kadayıfın çıtır olması için sade yağ kullanımına dikkat etmek gerekiyor. Bunun yanı sıra Tepsiyi tereyağı ve pekmez ile yağlamak da çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır.

MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA 21 ARALIK 2025 KAPTANLIK OYUNUNU KİM KAZANDI?

21 Aralık 2025 MasterChef Türkiye All Star Altın Kupa’da bu hafta Mavi takım kaptanı Kıvanç oldu. Kırmızı takım kaptanı ise Çağatay oldu.

21 ARALIK 2025 MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA TAKIMLARI (3. HAFTA)

Mavi Takım

• Kıvanç ( Kaptan)
• Hasan
• Eren
• Kerem
• Barbaros
• Özkan
• Alican
• Beyza

Kırmızı Takım

• Çağatay ( Kaptan)
• Sergen
• Ayaz
• Sezer
• Tolga
• Hakan
• Erim
• Dilara

MASTERCHEF ALTIN KUPA YARIŞMACILARI KİMLER?

Eren

Dilara

Sergen

Semih ( elendi)

Alican

Kerem

Beyza

Hasan

Kıvanç

Barış ( elendi)

Batuhan ( elendi)

Erim

Tolga

Ayaz

Hakan

Çağatay

Eda ( elendi)

Barbaros

Sezer

Özkan

MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA’DAN KİMLER ELENDİ?

20 Aralık 2025 akşamı yayınlanan MasterChef Türkiye All Star Altın Kupa eleme gecesinde Batuhan ve Eda yarışmaya veda etti. Geçtiğimiz haftalarda oynanan eleme yarışmasında ise Semihcan ve Barış elenmişti.

MASTERCHEF ALL STAR BÜYÜK ÖDÜL NE?

MasterChef All Star’da kupayı alan yarışmacı 5 milyon TL’lik büyük ödülünde sahibi olacak. Bu para ödülü MasterChef’in bu zamana kadar olan en büyük ödülü olarak tarihe geçecek.