Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Bu akşam ekranlara gelen Masterchef Türkiye'de Tepsi Pizza yapıldı. Ekran başında seyircilerin beğenisini toplayan yemeğin tarifini ise ünlü aşçı verdi. Tepsi Pizza kaç dakika pişer, püf noktaları nedir? Hepsini tek tek cevapladı.
Hepimizin çok sevdiği pizzanın bir yeni hali de Tepsi Pizza. Tüm malzemelerin eşit şekilde dağılmasıyla efsane lezzet ortaya çıkarken yapması da oldukça basit. Hamurunuz ve malzemeleriniz var ise Tepsi Pizza 20 dakikada hazır.
Ünlü şeflerin de uyguladığı bu tarifi deneyen, bir daha vazgeçemiyor. Tepsi Pizza hem çocukların hem yetişkinlerin bayılarak yediği yemeklerden biri olurken, yapımı da basit. Kısa sürede hazırlanır ve pişer. Bu akşam yemeğim yok diyorsanız, Tepsi Pizza ile harika bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.
Evde tepsi pizza yapmak için gereken malzemeler oldukça basit. Hamurunuz için gerekenler şöyle:
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ılık süt
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya.
Tepsi Pizza sosu için gerekenler:
1 yk domates salçası
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kuru fesleğen
Üzeri için gerekenler:
Mısır
zeytin
Mantar
Sucuk vb ürünler. Pizzanın üzerine koyacağınız malzemeler tamamen size kalıyor. Dilediğiniz ürünler ile pizzanını lezzetlendirebilirsiniz.
Pizzanızı hazırlamak için ılık suyun içerisine maya ve şeker ekleyiniz. Yaklaşık 5 dakika bekledikten sonra unu bir kaba alınız. Zeytinyağı, mayalı ve ve tuzu yoğurmaya başlayın. Hamurun üzerini kapattıktan sonra 1 saat boyunca mayalanması için bekleyiniz.
Hamuru yağlanmış fırın tepsisinin üzerine yayarak koyunuz. Kalınlığı tamamen size kalmakla beraber eşit dağıtınız. Hazırladığınız sosu hamurun üzerine sürdükten sonra öncesinden 200 derece ısıtılmış olan fırında 10 dakika hamuru pişmeye bırakın.
Tepsiyi çıkardıktan sonra malzemeleri ve kaşarı ekleyiniz. Yeniden fırına veriip durumuna göre 15-20 dakika fırında bekletiniz. Ardından Tepsi Pizza hazır olmuş olacaktır. Afiyet olsun!
İLGİLİ HABERLER
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
20:50
YORUM YAZ