MasterChef'te yapıldı adını çoğu kişi ilk defa duydu! Girdiği her yemeği lezzetlendiriyor yiyen vazgeçemiyor!

MasterChef Türkiye yeni sezonu şahane lezzetlerle ekran başındakilere şov yapmaya devam ediyor. Birbirinden enfes lezzetlerin yapıldığı programda seyircilerde bilmedikleri pek çok yemeği ve ürünü tanıma şansı elde ediyor. Son olarak programda beyaz kuşkonmazla yapılan enfes bir tarif yer aldı. Beyaz kuşkonmaz senfonisi olarak adlandırılan yemeğin tarifi araştırılmaya başlandı. Çoğu kişi kuşkonmazın beyazının olduğunu yeni öğrendi. Faydaları ve lezzetli tadıyla dikkat çeken bu tarife mutlaka göz gezdirmelisiniz. İşte MasterChef beyaz kuşkonmaz senfonisi tarifi...

MASTERCHEF'TE YAPILDI ÇOĞU KİŞİ ADINI İLK DEFA DUYDU! GİRDİĞİ HER YEMEĞİ LEZZETLENDİRİYOR

1 adet deniz levreği fileto (derisiyle, kişi başı 160 g). 4–5 adet taze beyaz kuşkonmaz (soyulmuş) Kuşkonmaz püresi (kuşkonmaz uçları + krema + tereyağı)

Kuşkonmaz jus (kabuklarından, beyaz sirke ve tereyağı) Kuşkonmaz cipsi (ince dilimlenip fırında kurutulmuş). Narenciye–Kuşkonmaz Jeli 100 ml taze sıkılmış portakal + limon suyu karışımı. 1 çay kaşığı şeker (asidi dengelemek için) 1 g agar agar (veya jel kıvamı için pektin) Yan Garnitür Minik konfi patatesler.

Mikro yeşillikler veya frenk soğanı Birkaç damla trüf yağı. Hazırlık Kuşkonmaz uçlarını tereyağı ve az krema ile pişirin. Blenderdan geçirin. Kuşkonmaz Jus: Kuşkonmaz kabuklarını beyaz sirke, limon kabuğu ve az sebze suyu ile kaynatın. İndirgedikten sonra tereyağı ile bağlayın.

Haşlanmış Kuşkonmaz: Tuz, şeker ve limonlu suda pişirin. Servisten önce tereyağıyla parlatın. Kuşkonmaz Cipsi: Çok ince dilimler halinde kesin, düşük ısıda fırında kurutun Narenciye–Kuşkonmaz Jeli: Narenciye suyunu ve kuşkonmaz suyunu karıştırın. Hafifçe şeker ekleyin. Kaynatın, kalıba dökün ve soğutun

Küçük küpler halinde kesin veya noktalar halinde tabağa sıkın Deri tarafı alta gelecek şekilde tavada mühürleyin. Kısa süre fırında bitirin. Sunum Tabağın ortasına ince bir tabaka kuşkonmaz püresi yayın. Üzerine çapraz şekilde 2–3 adet haşlanmış beyaz kuşkonmaz yerleştirin. Yanına deniz levreği fileto koyun. Tabağın kenarına küçük parlak noktalar halinde narenciye–kuşkonmaz jel yerleştirin. (hem renk hem asidite için) Kuşkonmaz jus ince bir hat şeklinde gezdirin.

Kuşkonmaz cipsi dikey yerleştirin, çıtırlık verir. Yanına 2–3 adet konfi patates ekleyin. Mikro yeşillikler ve çok az trüf yağı ile sonlandırın. Afiyet olsun.

MASTERCHEF TÜRKİYE'DEN KİM ELENDİ?

21 Eylül 2025 Pazar yarışmadan elenen isim İrem oldu.

MASTERCHEF TÜRKİYE ELEME POTASINDA KİMLER VARDI?

Sezer

Furkan

Barış

Murat Can

İrem

Nisa

Çağatay

MASTERCHEF TÜRKİYE 2025 ANA KADRO LİSTESİ

MasterChef Türkiye 2025 ana kadro güncel listesi:

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 1. Yarışmacı: Furkan

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 2. Yarışmacı: Eylül

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 3. Yarışmacı: Çağatay

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 4. Yarışmacı: Onur

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 5. Yarışmacı: Nisa Nur ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 6. Yarışmacı: Sercan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 7. Yarışmacı: Ayla

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 8. Yarışmacı: İhsan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 9. Yarışmacı: Ayten

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 10. Yarışmacı: Çağlar

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 11. Yarışmacı: Sezer

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 12. Yarışmacı: Cansu

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 13. Yarışmacı: Özkan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 14. yarışmacı: Gizem

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 15. yarışmacı: İrem (elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 16. yarışmacı: Hakan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 17. yarışmacı: Mert ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 18. yarışmacı: Sümeyye

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 19. yarışmacı: Barış Kaya ( yedeklerden dahil oldu)