Mehmetçik’in güç kaynağı yemeği MasterChef’te! Kemikleri demir gibi yapıyor, lezzeti şahane

TV8'in fenomen yemek yarışması MasterChef Türkiye'de yapıldıktan sonra tarifi araştırılan lezzetlerden biri de ıspanaklı borani oldu. Mehmetçik'in güç kaynağı yemeği olarak bilinen şahane tarif MasterChef ıspanaklı borani nasıl yapılır? Faydaları neler? İşte detaylar...

MEHMETÇİK'İN GÜÇ KAYNAĞI YEMEĞİ MASTERCHEF'TE!

Ispanaklı Borani Tarifi İçin Malzemeler

• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 kg ıspanak
• Tuz

Sosu İçin;

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri İçin;

• Tereyağı
• Toz biber

Hazırlanışı:

İlk olarak sıvı yağda küp küp doğradığınız soğanları kavurun. Ardından yıkayıp süzdüğünüz ıspanağı ekleyin. Suyunu çekene kadar kavurun. Üzerine tuzunu ekleyin. 5 dakika kadar aha kavurun. Soğumaya bırakın. Uygun bir kaba süzme yoğurt, sarımsak ve tuzu alın. Soğuyan boraninin üzerine yoğurtla servis edin. Üzerine tereyağlı kırmızı biber dökerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

ISPANAĞIN FAYDALARI NELER?

Ispanak içerisinde demir, magnezyum, potasyum, folik asit ve C, A, E, K vitaminleri bulunduran şahane bir besindir. Doğanın bize sunduğu en değerli sebzelerden biri olarak kabul edilen bu sebze, kemikleri güçlendirmesi ile bilinir.

Özellikle kansızlık problemi yaşayan kişilerin tüketmesi önerilen bu besin, adeta doğal bir ilaç olarak kabul edilir. Lif açısından da oldukça zengin olduğu için sindirim sistemine fayda sağlamasıyla bilinir.

Kalsiyum ve magnezyum açısından zengin olan ıspanak kas sağlığı açısından da tam bir şifa kaynağıdır. Özellikle çocukların gelişim önemlerinde ve yaşlıların kemik erimesine karşı tüketmesi gereken besinler arasında ilk sırada yer almaktadır.

MASTERCHEF 27 EKİM 2025 ELEME ADAYLARI KİM OLDU?

MasterChef 27 Ekim 2025 eleme adayları Barış ve Ayten oldu.

MASTERCHEF’TE ELENEN SON YARIŞMACI

MasterChef’te elenen en son yarışmacı Nisa oldu.

MASTERCHEF 2025 ANA KADRO LİSTESİ

MasterChef Türkiye 2025 ana kadro güncel listesi:

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 1. Yarışmacı: Furkan

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 2. Yarışmacı: Eylül

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 3. Yarışmacı: Çağatay

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 4. Yarışmacı: Onur

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 5. Yarışmacı: Nisa Nur ( ELENDİ)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 6. Yarışmacı: Sercan(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 7. Yarışmacı: Ayla

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 8. Yarışmacı: İhsan(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 9. Yarışmacı: Ayten

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 10. Yarışmacı: Çağlar

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 11. Yarışmacı: Sezer

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 12. Yarışmacı: Cansu(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 13. Yarışmacı: Özkan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 14. yarışmacı: Gizem

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 15. yarışmacı: İrem (elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 16. yarışmacı: Hakan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 17. yarışmacı: Mert ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 18. yarışmacı: Sümeyye

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 19. yarışmacı: Barış Kaya ( yedeklerden dahil oldu)