Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Muzlu kek veya muzlu ekmek olarak da Türkçe’ye çevrilen banana bread son zamanlarda sosyal medyada en fazla ilgi gören tariflerden. İşte pratik ve lezzetli banana bread tarifi: Defne Samyeli ve kızlarının TikTok hesabında banana bread tarifini paylaşmasıyla birlikte bu lezzetli kek oldukça popüler oldu. Banana bread yapmak isteyenler tarif arayışına girişti. Muzlu kek, muz, ceviz, bitter damla çikolata, un, toz şeker, tereyağı gibi malzemeler ile yapılıyor. Bu yiyeceklerin birleşimiyle lezzetine doyum olmayan bir tat ortaya çıkıyor... İşte pratik bir şekilde yapabileceğiniz banana bread (muzlu kek) tarifi:
Malzemeler
Yapılışı:
1.ADIM Muzları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra çatalla ezip püre şekline getirelim. Daha sonra tarçın, şekerli vanilin ve kabartma tozunu da muzun içerisine katıp yemek kaşığı ile karıştıralım.
2.ADIM Ayrı bir kapta 1 su bardağı toz şeker ve 2 adet yumurtayı tel çırpıcı ile çırpalım. Tereyağını cezvede eritelim, ılık haldeki tereyağı ve ezdiğimiz muz karışımını bu kabın içerisine ekleyip karıştıralım. 2 su bardağı unu eleyerek ekleyelim. Tel çırpıcı ile tüm malzemeleri karıştırmaya devam edelim. Daha sonra 2 yemek kaşığı kadar dövülmüş ceviz ve damla bitter çikolataları da ilave edip tel çırpıcı ile karıştıralım.
3.ADIM Baton kek kalıbını yağlayalım. Fırını önceden 175 dereceye açalım. Kek kalıbını önce 20 dakika boyunca 175 derecede pişirelim daha sonra 160 dereceye düşürüp pişirmeye devam edelim. Piştikten sonra kürdan veya çatalla test edip pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. Özellikle evdeki kararmış muzları değerlendirmek için harika bir tariftir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
09:56
YORUM YAZ