Tatlı krizi tarihe karışıyor! Ev yapımı rafine şekersiz reçel tarifi

Sağlıklı yaşamaya dikkat edenler ve tatlı krizlerine bir türlü engel olamayanlar için muhteşem bir tarif önerisiyle geldik. Dışarıdan aldığımız ve içerisinde ne olduğu belli olmayan katkı maddeli reçel tüketimine son! Kolayca hazırlayabileceğiniz ev yapımı rafine şekersiz reçel tarifini sizin için araştırdık. İşte ev yapımı rafine şekersiz reçel tarifi…

TATLI KRİZİ TARİHE KARIŞIYOR!

Tatlı krizlerinize muhteşem bir alternatif olmaya gelen ev yapımı rafine şekersiz reçel tarifiyle karşınızdayız. Şekersiz reçel olur mu demeyin! Yanlış duymadınız, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu reçel, tatlı krizlerinizi tarihe karıştıracak. Sizde sağlıklı yaşamaya ve düzenli beslenmeye dikkat ediyorsanız, mutlaka bu tarife bir şans vermelisiniz.

Sağlıklı hayat trendlerinin yükselişiyle birlikte, rafine şekersiz tarifler de sofralarımızda daha fazla yer almaya başladı. Sabah kahvaltılarını doğal besinlerle zenginleştirmek isteyenler ve tatlı krizlerine doğal ve sağlıklı alternatif arayanlar için harika bir önerimiz var! Ev yapımı rafine şekersiz chia tohumlu reçel tarifiyle hem pratik hem de lezzetli hem de doğal bir alternatif oluşturabilirsiniz.

EV YAPIMI RAFİNE ŞEKERSİZ REÇEL TARİFİ!

Ev yapımı rafine şekersiz reçel tarifi hem vegan hem de glutensiz beslenen bireyler için uygun bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. İşte ev yapımı rafine şekersiz reçel tarifi…

Malzemeler;

• 1 su bardağı taze ya da dondurulmuş çilek
• 1/2 su bardağı frambuaz
• 1/2 su bardağı böğürtlen
• 1-2 yemek kaşığı doğal bal, akçaağaç şurubu ya da hurma püresi (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Hazırlanışı;

Meyveleri pişirin: Küçük bir sos tenceresinde meyveleri 5-7 dakika orta ateşte pişirin. Meyveler yumuşayınca çatalla ezin.

Tatlandırın: Ocaktan almadan hemen önce doğal tatlandırıcınızı ve limon suyunu ekleyin.

Chia tohumlarını ekleyin: Ocağı kapattıktan sonra chia tohumlarını ilave edin ve iyice karıştırın.

Kıvam almasını bekleyin: Karışımı oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Chia tohumları sıvıyı emerek jelimsi bir kıvam oluşturacak.

Saklama: Soğuyan reçeli cam kavanoza alıp buzdolabında muhafaza edin. 1 hafta tazeliğini korur.

EV YAPIMI RAFİNE ŞEKERSİZ REÇEL NASIL TÜKETİLİR?

Ev yapımı rafine şekersiz reçeli her koşulda gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Bu tarifte, chia tohumları, suyla birleştiğinde jel kıvamı alarak reçel yapımında doğal bir kıvam verici görevi üstlenir. Bu sayede herhangi bir katkı maddesi ya da rafine şeker kullanmadan evde reçel yapımı mümkün hale gelir. Ayrıca chia tohumu; yüksek lif, omega-3 ve antioksidan içeriğiyle, sağlıklı bir hayat tarzını destekler. İşte ev yapımı rafine şekersiz reçelin tüketim alanları…

• Tam buğday ya da glutensiz ekmek üzerine sürebilirsiniz.
• Yulaf ezmesi veya smoothie ya da bowl ile tüketebilirsiniz.
• Pankek, waffle ya da kreplerde doğal sos olarak.
• Tatlı krizlerinde ise kaşık kaşık tüketebilirsiniz.