Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Uzak Şehir dizi oyuncularının Mardin mutfağıyla aralarının nasıl olduğu diziyi takip edenler tarafından merak konusu oldu. Çekimleri Mardin Midyat’ta devam eden dizi, Mardin’in eşsiz mutfağını da sahnelerine taşımayı ihmal etmiyor.
Mardin’in damak çatlatan lezzetleri dizinin olmazsa olmazları arasında bulunuyor. Başrol oyuncularından Ozan Akbaba, “Mardin yemeklerini seviyorum ama en sevdiğim kavurma. Keyfini çıkarıyorum” derken, beslenmesine dikkat ettiğini vurgulayan Sinem Ünsal ise Süryani çöreğine hayır diyemediğini belirtiyor.
Her yönüyle dikkatleri üzerine çeken Uzak Şehir dizisinde ekibinin titizlikle hazırladığı sofralar, sosyal medyada çok konuşuluyor. Dizide oyunculukların yanı sıra yemek sahneleriyle de beğeni topluyor. Milliyet gazetesi yazarı Zeynep Kakınç, Uzak Şehir mutfağını ziyaret ederek oyuncularla Mardin yemekleriyle ilgili keyifli bir sohbet gerçekleştirdi. Ödüllü şef Ebru Baybara Demir ise konağın avlusunda kazanda bölgenin geleneksel yemeği etli bulgur pilavını pişirdi.
Cihan karakterini üstlenen Ozan Akbaba, geçmişte bir dönem aşçı yamaklığı yaptığını itiraf ederken, favori yemeğini ise şu sözlerle anlattı: Mardin yemeklerini seviyorum ama en sevdiğim kavurma. Keyfini çıkarıyorum.
Dizide oynadığı karakter ve fit haliyle dikkat çeken Sinem Ünsal, “Minimal besleniyorum. Et ve hamur işi tüketmiyorum ama Süryani çöreğine hayır diyemiyorum. Sebze restoranı yok ama Süryani çöreğiyle gönlümü alıyorlar” şeklinde konuştu.
Dizinin dikkat çeken karakterlerinden Sadakat’i oynayan Gonca Cilasun ise yemek yemeyi bir ritüel olarak gördüğünü söyleyerek şöyle konuştu: Yemek bir ibadettir. Et yemeklerini sevdim, çünkü buradaki hayvanlar çok sağlıklı bir doğada besleniyor, yediklerimiz inanılmaz lezzetli, çok severek tüketiyorum.
Uzak Şehir’de imkansız aşkı Şahin ile gönüllere dert olan Nare karakterini oynayan Sahra Şaş ise “Keşke mutfakla aram bu kadar iyi olmasaydı” diyor ve sözlerini şöyle sürdürüyor: Mardin’de en sevdiğim yemekler kavurma ile etli bulgur pilavı. Alluciyeyi de çok seviyorum.
Kaya karakterini oynayan Atakan Özkaya Mardin’de kilo aldığını anlatarak sporcu beslenmesiyle Mardin mutfağı arasında bir denge kurmaya çalıştığını ifade ediyor. Özkaya’nın favori yemeği ise haşlama içli köfte yani ikbebet.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
11:17
YORUM YAZ