Yumurta pişirme sürelerinin sandığınızdan çok daha önemli olduğunu biliyor musunuz? Yıllardır kayısı kıvamı yumurtayı tutturabilmek için yanlış beklemişiz! Sizde kayısı kıvamı yumurtanın gerçek dakikasının ne kadar olduğunu merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. Sizin için kayısı kıvamı yumurtanın gerçek dakikasını araştırdık. İşte kayısı kıvamı yumurtanın gerçek dakikası…
Sizde bir türlü yumurta pişirirken ya da kaynatırken ayarını tutturamayanlardan mısınız? Yıllardır yumurtayı kaynatırken yanlış beklediğinizi biliyor musunuz? Hemen hepimizin evinde her sabah yumurta pişer. Özellikle haşlama yöntemiyle pişirilen yumurtanın kaynama süresi oldukça önemlidir.

Birçok kişi yumurtayı kaynatırken yanlış beklediği için istediği kıvamı elde edemez. Peki, sizde yumurta pişirirken bir türlü istediğiniz kıvamı tutturamıyor musunuz? Özellikle kayısı kıvamı elde etmek isteyip bir türlü istediği kıvamı tutturamayanlar, yıllardır yumurtayı pişirirken yanlış beklemiş olabilirsiniz.

Çoğumuz kayısı kıvamı yumurta elde etmek isterken yıllarca fazla pişirmişiz. Yumurta, sağlığımız için oldukça önemli bir besin kaynağıdır. Yumurtanın nasıl piştiği de sağlıklı olduğu kadar önemlidir. Pişirilme şekillerine dikkat edilmeyen yumurtanın sağlığa fayda sağlamak yerine zararlı olabilir.

Yüksek besin değeriyle tok tutma özelliğine sahip olan yumurta, güçlü bir protein, vitamin ve antioksidan kaynağıdır. Her gün düzenli olarak yumurta tüketen bireyler, özellikle istedikleri kıvamı tutturamamaktan şikayetçi oluyor. En doğru, en sağlıklı ve en kıvamında yumurta pişirme teknikleri sıkça araştırılıyor.
Özellikle yumurtayı kaynatırken ne kadar beklenmesi gerektiği de merakla araştırılan sorular arasında yer alıyor. Birçok kişi yıllardır yumurtayı kaynatırken yanlış sürelerde bekletiyor. İşte bu noktada yumurtanın kaynama süreleri büyük önem taşıyor. Sizde kayısı kıvamında bir yumurta elde etmek istiyorsanız, yıllardır yanlış bilinen bu bekleme süresine mutlaka dikkat etmelisiniz. İşte kayısı kıvamı yumurtanın gerçek bekleme dakikası…

Yumurta, sevilen ve sıkça tüketilen bir besin kaynağıdır. Kimileri yumurtayı hiç sevmezken kimileri günde 10 tane yumurta tüketebiliyor. Yumurta, sağlığımız açısından oldukça önemli bir besin kaynağı olarak karşımıza çıkıyor. Kas gelişimini, göz sağlığını, kemik gelişimini ve enerji kontrolünü sağlayan yumurtanın saymakla bitmeyen birçok faydası bulunuyor.

Sağlığımız açısından birçok önemli faydası bulunan yumurta, doğru sürelerde pişirilmediğinde maksimum fayda sağlayamıyor. Yumurta pişirirken en güzel kıvamı elde edebilmeniz için ilk ve en önemli adımlardan biri; su kaynadıktan sonra yumurtaları suya bırakmaktır.
Rafadan bir yumurta haşlaması elde etmek istiyorsanız; 3-4 dakika kadar yumurtalarınızı kaynamış suda pişirmelisiniz.
Kayısı kıvamında bir yumurta haşlaması elde etmek istiyorsanız; 5-6 dakika kadar yumurtalarınızı kaynamış suda pişirmelisiniz.

Eğer tam pişmiş bir yumurta haşlaması elde etmek istiyorsanız; 8 dakika kadar yumurtalarınızı kaynamış suda pişirmelisiniz.
Orta boy, deniz seviyesinde bir yumurtanın kayısı kıvamı alması için ortalama 6 dakika 30 saniye kadar kaynamış suda pişirilmesi gerekiyor. Bu sürede yumurtanızın; beyazı tamamen pişer. Sarısı ise akmaz ama kaşıkla yayılan, reçelimsi (kayısı) kıvamda olur.