Şifa deposu olan sarımsak, vücutta her türlü hastalıkla mücadele etmeye yetiyor. Baş ağrıları çekiyorsanız sarımsak çorbasını sık sık tüketerek vücut direncinizi güçlendirebilirsiniz. İşte enfes yararlı sarımsak çorbası tarifi ve yapılışı...
Sık sık baş ağrısı sorunu ile mücadele edenlere harika bir tarifle geldim. Şifa deposu olan sarımsağı çorbada kullanarak baş ağrısından kurtulabilirsiniz. Hem yararlı hem lezzetli sarımsak çorbası, baş ağrılarının geçmesine yardımcı oluyor. Sarımsağın içerdiği vitaminler hem vücut direncinizi artırıyor hem de hastalıktan koruyor.
Gerekli olan malzemeler: 10 diş sarımsak, 1 yk tereyağı, 1 yk un, 4 su bardağı su veya tavuk suyu, 1 çb süt, 1 çk tuz, yarım çk karabiber, yarım çk kekik, isterseniz pul biber.
Şifa deposu olan sarımsak çorbasını yapmak için öncelikle sarımsakları soyun ve incecik olacak şekilde doğrayın. Dilerseniz ezerek de yapabilirisiniz.
Tencerede tereyağını erittikten sonra sarımsakları yakmamaya dikkat ederek 2 dakika kavurun. Ardından unu ekleyin ve kokusunun çıkmasını bekleyin. Tencereye suyu yavaş yavaş ekledikten sonra sürekli olarak karıştırın. Kaynamasının ardından 15 dakika daha pişirmeye bırakın. Süt ekledikten sonra 6-7 dakika daha pişirin ve baharatları ekleyin.
Birçok yemekte kullandığımız sarımsak öyle faydalı ki, vücudu anında toparlıyor. Antibakteriyel ve antiviral bileşenler sayesinde çeşitli enfeksiyonlara karşı korurken, Kan basıncını dengeleyerek kötü kolestrolün de önüne geçer.
Ezdiğinizde ortaya çıkan allisin maddesi ise mikroorganizmalarla ve parazitlerle mücadele ederek vücudunuzu korur. Antioksidan içermesinden dolayı saç ve cilt bakımlarının da vazgeçilmezi olan sarımsak, sindirim sistemine de oldukça fayda sağlıyor.
Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
20:44
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ