Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul
Eskiden sadece yetişkinlerde görülen bazı hastalıkların, günümüzde çocukluk çağına kadar inmesi aileleri tedirgin eden durumlar arasında yer alıyor. Yüksek şeker içeren atıştırmalıklar, katkı maddesi yoğun ürünler ve gazlı içecekler, çocukların beslenme düzeninde daha sık yer almaya başladı. Diyabetin çocuklarda görülmesinde belirgin rol oynayan beslenme alışkanlıklarıyla alakalı kritik uyarılar bulunuyor. Peki çocuklarda diyabet neden olur? Hazır paketler çocuk gelişimini olumsuz mu etkiliyor? İşte çocuk sağlığıyla alakalı merak edilenler...
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı ve Çocuk Endokrinoloji Uzmanı Özgecan Demirbaş, çocuklarda görülen Tip 1 diyabetin pankreasta insülin üreten beta hücrelerinin hasar görmesi sonucu ortaya çıktığını belirtiyor.

İnsülin eksikliği nedeniyle şekerin hücre içine giremediğini ifade eden Demirbaş, bu durumda çocuklarda aşırı susama, sık idrara çıkma, iştah artması olmasına rağmen aynı anda kilo kaybı, halsizlik, çabuk yorulma ve okul başarısında düşüş gibi belirtilerin görülebileceğini söylüyor.

Özgecan Demirbaş, ayrıca çocuklarda ortaya çıkan diyabette süreç ilerlediğinde ise bulantı, kusma, karın ağrısı ve ağızda aseton kokusu gibi ciddi belirtilerin ortaya çıkabileceğinin altını çizdi.

Erken tanının büyük önem taşıdığını da vurgulayan Demirbaş, son yıllarda özellikle küçük yaş grubunda diyabet vakalarının arttığını söyleyerek, çocukların beslenme düzenine dikkat edilmesi gerektiğini ifade ediyor.

Uzmanlar özellikle yüksek şeker, katkı maddesi ve koruyucu içeren hazır paketli ürünlerin çocukların gelişimini olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekiyor.

Sürekli tüketilen şekerli atıştırmalıklar, gazlı içecekler, gofret, çikolata ve mısır gevreği gibi ultra işlenmiş gıdalardan uzak durulması gerekiyor. Bu tür gıdalar çocuklarda kilo artışı, dikkat problemleri, bağışıklık sisteminde zayıflama ve düzensiz beslenme alışkanlıklarına neden olabileceği belirtiliyor.

Prof. Dr. Canan Karatay da çocukların yoğun şekilde ultra işlenmiş gıda tükettiğini vurgulayarak, çocukların daha fazla doğal besin tüketmesi gerektiğini söyledi. Karatay, ailelerin ev yapımı yiyeceklere yönelmesi gerektiğini belirtti ve çocukların fiziksel aktivite alışkanlığı kazanması gerektiği konusunda aileleri uyardı.

Çocukların sık tükettiği hazır paketli ürünler ve sağlıklı alternatiflerini merak ediyorsanız aşağıdaki tabloyu inceleyebilirsiniz...

| Hazır Paketli Ürün | Olası Zararları | Sağlıklı Alternatif |
|---|---|---|
| Gazlı içecekler | Yüksek şeker, obezite riski | Ev yapımı ayran, taze meyve suyu |
| Paketli kek | Katkı maddesi ve fazla şeker | Ev yapımı kek |
| Cips | Yüksek tuz ve yağ oranı | Fırınlanmış patates, kuruyemiş |
| Çikolatalı gevrekler | Kan şekerini hızlı yükseltir | Yulaf ve meyve karışımı |
| Hazır meyveli yoğurt | Gizli şeker içerebilir | Ev yoğurdu ve gerçek meyve |
| Şekerleme ve jelibon | Diş çürüğü ve şeker yükü | Kuru meyve |
| İşlenmiş hamburger/sosis | Katkı maddesi ve doymuş yağ | Ev yapımı köfte sandviç |
Kritik uyarı:
Uzmanlar özellikle 10 yaş altındaki çocukların yoğun şekilde paketli ve işlenmiş gıda tüketmesinin ilerleyen yıllarda ciddi sağlık sorunlarına zemin hazırlayabileceği konusunda aileleri uyarıyor. Bu durum yalnızca kilo artışıyla değil, insülin direnci, dikkat problemleri ve bağışıklık sisteminin zayıflaması gibi riskleri de ortaya çıkarıyor.