Google Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.

Ürünlerde at ve eşek eti tespit edildi! Bakanlık tek tek ifşaladı: İşte o liste

Tarım ve Orman Bakanlığı taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Bakanlığın yaptığı incelemelerde; tek tırnaklı eti, yasaklı gıda boyası, bitkisel yağ, jelatin ve çeşitli uygunsuzluklar tespit edildi. İşte insan sağlığını tehlikeye düşürebilecek ürün ve firmalar listesi...

Ürünlerde at ve eşek eti tespit edildi! Bakanlık tek tek ifşaladı: İşte o liste
KAYNAK:
IHA
|
GİRİŞ:
31.07.2026
saat ikonu 14:47
|
GÜNCELLEME:
31.07.2026
saat ikonu 14:55

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş gıdalar listesini güncelledi. Bakanlığın yayımladığı "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesinde 3 il öne çıktı. Adana, Mersin ve Ankara başta olmak üzere birçok ilde faaliyet gösteren işletmelerde tespit edilen uygunsuzluklar tek tek ifşa edildi. Yapılan incelemelerde dondurulmuş karaciğer, kuşbaşı ve parça kırmızı ette, ayrıca kırmızı ette tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Tantuni, beyran ve kavurma ürünlerinde de at ve eşek eti bulundu.

HABERİN ÖZETİ

Ürünlerde at ve eşek eti tespit edildi! Bakanlık tek tek ifşaladı: İşte o liste

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşişli gıdalar listesini güncelleyerek Adana, Mersin ve Ankara başta olmak üzere çeşitli illerde faaliyet gösteren işletmelerdeki uygunsuzlukları ifşa etti.
Dondurulmuş karaciğer, kuşbaşı ve parça kırmızı ette tek tırnaklı hayvan eti, tantuni, beyran ve kavurma ürünlerinde ise at ve eşek eti tespit edildi.
Ankara'da bir firmaya ait sumakta yasaklı gıda boyası, Konya'da tam yağlı eritme peynirinde natamisin maddesi, Adana'da ise bir takviye edici gıdada ilaç etken maddesi bulundu.
Listede, kanatlı eti, jelatin, bitkisel yağ, nişasta, tohum yağı ve taklit/tağşişli bal gibi uygunsuzluklar tespit edilen çeşitli firmalar yer aldı.
Ayrıca, yağ ve protein oranı düşük çıkan ürünleri ve firma isimleri de bakanlık tarafından duyuruldu.
Ürünlerde at ve eşek eti tespit edildi! Bakanlık tek tek ifşaladı: İşte o liste

PEYNİRDE NATAMİSİN MADDESİ ÇIKTI

Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde ise faaliyet gösteren bir firmaya ait sumakta yasaklı gıda boyası tespit edilirken, Konya'nın Ereğli ilçesinde üretilen tam yağlı eritme peynirinde natamisin maddesine rastlandı. Adana'da satılan bir takviye edici gıdada ise ilaç etken maddesi bulunduğu açıklandı.

Ürünlerde at ve eşek eti tespit edildi! Bakanlık tek tek ifşaladı: İşte o liste

LİSTEDE HANGİ FİRMALAR VAR?

Bakanlık, taklit ve tağşiş listesindeki firmaları ve bulunduğu şehirleri şu şekilde sıraladı:

ŞehirİlçeFirma Adı (Marka)Tespit Edilen Aykırılık
AdanaYüreğirNurs Lokman Hekim (ADAVİTAL)Takviye edici gıdada ilaç etken maddesi
AdanaYüreğirNurettin SayğılıDondurulmuş karaciğer, kuşbaşı ve parça kırmızı ette tek tırnaklı eti (at/eşek eti)
AdanaYüreğirMehmet ÇiftçiKırmızı ette tek tırnaklı eti
AnkaraYenimahalleSamocak Gıda (GİMSAŞ)Sumakta yasaklı gıda boyası
KonyaEreğliKafaoğlu Süt ve Gıda Mamülleri (OKTA)Tam yağlı eritme peynirinde natamisin
MersinAkdenizMinik Tantuni-Döner SalonuEt tantunide tek tırnaklı eti
MersinToroslarTanem YemekçilikDana kavurmada tek tırnaklı eti
MersinErdemliGaziantep Sofrası Beyrancı AhmetEt tantuni ve etli beyranda tek tırnaklı eti
MersinToroslarEnes Tantuni ve DönerEt tantunide tek tırnaklı eti
BursaMustafakemalpaşaSarıyer BörekçisiKıymalı börek harcında kanatlı eti
BursaGürsuAtaçınar İnkaya SütYoğurtta jelatin
AydınEfelerAybey Süt ÜrünleriKaşar peynirlerinde bitkisel yağ, eritme tuzu ve düşük yağ oranı
ElazığMerkezKoç SütTereyağında bitkisel yağ
GaziantepOğuzeliFatih BeyBeyaz peynirde bitkisel yağ
KarsMerkezMetinbey Süt ÜrünleriTereyağında bitkisel yağ
KayseriMelikgaziErciyes Süt ÜrünleriEritme peynirinde bitkisel yağ ve nişasta
ManisaTurgutluHalil ÇevikTatlı biber salçasında gıda boyası
AdanaYüreğirÖzderinalp Kasabı, Hira Et ve MAB Et ÜrünleriDana sucuklarda kanatlı eti
AnkaraYenimahalleYNS Et Mamülleri ve Mega Çınar GrupPiliç köftede mekanik ayrılmış kanatlı eti
BursaOsmangaziUlu Hünkar Köşküİskender dönerde kanatlı eti
ElazığMerkezEroğlu Yemek FabrikasıKadınbudu köfte harcında kanatlı eti ve taşlık
ErzurumYakutiyeİstanbulkapı ÇorbacısıKıymalı pide harcında kanatlı eti ve taşlık
ArdahanMerkezBingöl LokantasıÇiğ Adana kebap harcında deri dokusu ve kanatlı eti
AydınSökeVLKN Tarım GıdaZeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı
AdanaSeyhanBal Çiftliği GurmeZeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı
AdanaYüreğirPEG Gıda (ALİN)Zeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı
AnkaraMamakEnfa Gıda (Zaraköy)Süzme çiçek balında taklit/tağşiş

YAĞ VE PROTEİN ORANI DÜŞÜK ÇIKAN ÜRÜNLER DE TESPİT EDİLDİ

Ayrıca bakanlık, yağ ve protein oranı düşük çıkan ürünleri ve firma isimlerini de ortaya çıkardı.

Bu kapsamda; Adana: Kırsüt (Sema Süt), Amasya: Zeki Kuloğlu Süt, Aydın: Aybey Süt Ürünleri, Diyarbakır: Hewler Süt, Elazığ: Tamkar, AK-PA Şavak, Misaş, Sürsürü Köy Ürünleri, Gaziantep: Cengiz Temel Süt, Mersin: Güçler Süt, Pakpey, Kars: Göydağ, Erdemir Süt, Konya: Royal, Fazıl Özkan, Beyde, Kayseri: Hunat, Kütahya: Doğuş, Ordu: Çatalpınar, Sakarya: Turkuaz Süt Ürünleri, Samsun: Samtat ürünleri ve firmaları da ortaya çıkarıldı.

ETİKETLER
#Sağlık
YorumYORUM YAZ
Uyarı
Küfür, hakaret, bir grup, ırk ya da kişiyi aşağılayan imalar içeren, inançlara saldıran yorumlar onaylanmamaktır. Türkçe imla kurallarına dikkat edilmeyen, büyük harflerle yazılan metinler dikkate alınmamaktadır.