Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Diyetisyen Eda Akkaya, yaz aylarında sıcakların artmasıyla birlikte sadece su içmenin vücut için yeterli olmayacağını, terleme yoluyla kaybedilen elektrolitlerin de yerine konulmasının sağlık açısından önemli olduğunu açıkladı.

Akkaya, sıcak havalarda terleme nedeniyle suyla birlikte sodyum, potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi önemli minerallerin de kaybedildiğini belirtirken, insan vücudunun yüzde 60’tan fazlasının sudan oluştuğunun altını çizdi.

Terlemelerin sonucunda en fazla sodyum ve klor kaybının yaşandığını bu yüzden de yaz aylarında yapılan beslenme planının, sıvı ve elektrolit dengesi gözetilerek düzenlenmesi gerektiğini ifade etti. Bunun için ise en önemli olan içeceklerin sıvı ve mineral dengesini destekleyen ayran ve maden suyu olduğunu aktaran Akkaya, gün içerisinde 1-2 şişe doğal maden suyunun hidrasyona katkı sağladığı için tüketilebileceğini söyledi.

Potasyum ihtiyacının kavun, karpuz, şeftali ve muz gibi meyvelerden karşılanabileceği ifade edilirken, kas krampları ve halsizliğin magnezyum eksikliğine bağlı gelişebileceğini bu nedenle de koyu yeşil yapraklı sebzeler ile çiğ badem ve kabak çekirdeği gibi besinlerin tüketilmesini önerildi.

Çay ve kahvenin suyun yerine geçmediğini vurgulayan Akkaya, bu içeceklerin idrar söktürücü etkileri nedeniyle sıvı kaybını artırabileceğini söyledi. Aşırı şekerli ve gazlı içeceklerin hücresel susuzluğu artırdığını, ağır ve yağlı yiyeceklerin ise vücut ısısını arttırarak yaz halsizliğine neden olabileceğini dile getirdi.

Bir şişe maden suyu
Yarım limonun suyu
Birkaç dilim salatalık
Taze nane yaprağı
1 litre su

Özellikle tansiyon ve böbrek rahatsızlığı bulunan kişilerin maden suyu tüketmeden önce uzman görüşü almaları gerektiğini belirten Akkaya, yaz aylarında doğru ve dengeli beslenmenin sağlığın korunmasında önemli rol oynadığını ifade etti.