Yaşam

Adana kavruluyor! Dönercilerin serinleme yöntemi görenleri şaşkına çeviriyor

Yurt genelinde hava sıcaklıkları mevsim normalleri üstünde seyrediyor. Yurdun en sıcak kentlerinden olan Adana'da termometreler 40 dereceyi aşarken, ateş başında çalışmak zorunda olan dönercilerin serinlemek için bulduğu yöntem görenleri şaşırtıyor...

KAYNAK:
İhlas Haber Ajansı
|
GİRİŞ:
03.07.2025
saat ikonu 11:46
|
GÜNCELLEME:
03.07.2025
saat ikonu 11:46

Yaz aylarının kendini göstermesiyle kavrulmaya başladı. Hava sıcaklıkları kent genelinde, günlerdir 40 derecenin üstünde seyrediyor. Hal böyle olunca, özellikle ve fırın gibi işletmelerde çalışanlar, sıcaklıklar nedeniyle çalışmakta zorlanıyor.

Adana kavruluyor! Dönercilerin serinleme yöntemi görenleri şaşkına çeviriyor

DÖNERCİ USULÜ ÇÖZÜM

Döner ustaları, sıcak ocağın başında mesai saatlerini düşürerek çift vardiya sistemine geçti.

Bazı ustalar ise günün en sıcak saatlerinde başka bir çalışanın da yardımıyla hem sırt hem de göğüslerine buz bağlayıp döner kesiyor.

Adana kavruluyor! Dönercilerin serinleme yöntemi görenleri şaşkına çeviriyor

VÜCUTLARINA BUZ KALIBI BAĞLAYIP ÇALIŞIYORLAR

Döner ustası Doğan Turhan, "15 yıldır dönercilik yapıyorum. Millet dışarıda dayanamazken biz burada ateşin başında çalışıyoruz. Şu anda tezgah başında sıcaklık 60 derece, dışarısı ise 35-40 derece. Ateşin başında dayanamadığımız için biz de buzlu bir çözüm bulduk. Usta değişimi olduğu zaman geçen usta buzu takıp, o şekilde ocak başına geçiyor. Bunu da tamamen kendi sağlığımızı düşünerek yaptık." dedi.

Adana kavruluyor! Dönercilerin serinleme yöntemi görenleri şaşkına çeviriyor

"GÜNDE ORTALAMA 4 KALIP BUZ GİDİYOR"

Ekmek parası için çalıştıklarını ve ancak kalıp buz ile serinlediklerini vurgulayan Turhan, "Bu sıcaklarda çalışmak gerçekten zor ama ekmek parası için mecburuz. Şimdiye kadar bu şekilde çalıştığımız süre içinde herhangi bir hastalık yaşamadık. Bazı günler çift buzla çalışıyoruz. Bir tanesi arkada, diğeri önde takılı oluyor. Günde ortalama 4 kalıp buz gidiyor." diye konuştu.

ETİKETLER
#adana
#hava durumu
#sıcak hava
#dönerci
#sağlık
#Zorluklar
#Yaşam
YorumYORUM YAZ
Uyarı
Küfür, hakaret, bir grup, ırk ya da kişiyi aşağılayan imalar içeren, inançlara saldıran yorumlar onaylanmamaktır. Türkçe imla kurallarına dikkat edilmeyen, büyük harflerle yazılan metinler dikkate alınmamaktadır.