Doğada kendiliğinden oluşan kuzugöbeği mantarı fiyatı resmen altın ile yarışıyor. Daha çok ormanlık alanlarında yetişen mantar, toplayıcılar tarafından yoğun ilgiyle toplanıyor.
Nisan yağmurlarının başlamasıyla birlikte Artvin’in Şavşat ve Yusufeli’nde yoğun olarak görülen Kuzugöbeği mantarı meraklılarını dört gözle bekliyordu. Yöreden yöreye isim değişikliği gösteren Kuzugöbeği mantarı Artvin’in çeşitli yerlerinde ‘Molozan’, ‘Beliçuça’ ve ‘Kulohora’ adları ile de biliniyor.
Ceviz, armut, fındık ve kızılcık gibi ağaçların olduğu bölgelerinde sıklıkla görülen kuzugöbeği mantarı protein ve mineraller bakımından oldukça zengin.
İLGİLİ HABERLER
Özellikle bahar mevsiminde ortaya çıktığını söyleyen mantar avcısı Murat Evbaşı, ‘’Bahar mevsiminde görülen Kuzugöbeği mantarını Kafkasör yaylasında topladı. Artvin merkez de Kafkasör havzası üzerinde bulunan yerlerde kuzey bölgelerde nemli bölgelerde bulunuyor. En çok bulunan havza bazında Yusufeli ve Şavşat bölgesidir. Akdeniz bölgesinde kurutulmuş hali bin lira ile 5 bin lira arasında değişirken, Karadeniz bölgesinde, 3 bin lira ortalamasından satılıyor.’’ dedi.
İlaç sanayi sektöründe kullanıldığını belirten Evbaşı, ‘’Doğada gezerken lütfen dikkat ediniz. Bastığınız yerlere dikkat ediniz çünkü kuzugöbeği ilaç sanayi sektöründe kullanılıyor. Yabancılar özellikle bunun için özel arıyorlar. Bunu özel şekilde insanlar topluyorlar buluyorlar para ödüyorlar bunları toplamaları için. Sizde gezdiğiniz doğada muhakkak bunu aramaya başlayın. Çünkü protein bakımından çok iyi mineraller bakımından çok iyi bir gıdadır.” İfadesine yer verdi.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
11:15
YORUM YAZ