Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Hatay’ın Dörtyol ilçesinde belediye zabıta ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla ilçe genelinde faaliyet gösteren iş yerlerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda yemek firmalarına yönelik kontroller gerçekleştirildi.
Zabıta ekiplerinin yaptığı incelemelerde; iş yerinde kararmış ve kullanılamaz durumda olan ocak üzerindeki tencere dikkat çekti. Zabıta Müdürü Ali Avan’ın uyarısı üzerine işletme sahibi, söz konusu kazanı kullanmadıklarını ifade etti.

Denetimler sırasında mutfakta bulunan ve yemeklerde kullanılmak üzere bekletilen çuvallar dolusu patatesin çürümüş olması ve üzerinde sineklerin dolaşması da ekiplerin tepkisine yol açtı. Söz konusu işletme hakkında tutanak tutulurken gerekli cezai işlem uygulandı.

Zabıta Müdürü Ali Avan, karşılaştığı manzara karşısında, "Bu patatesten yapılan yemekler bizim soframıza geliyor. Mevlit ve cenaze yemekleri olarak dağıtılıyor, biz de bunları tüketiyoruz. Patateslerin çürümüş hali, domateslerin durumu ortada; biri yese hastalanır, böcekler bile zarar verir" ifadelerini kullandı.
