Ev tipi eczanelerin vazgeçilmezi olan çörek otu yağı, hem mutfakta hem cilt bakım rutininde kendine yer bulan çok amaçlı bir destek. Çörek otu yağı nasıl kullanılır sorusunun yanıtı; içmek, sürmek ve hatta maske tariflerine eklemek gibi birden çok seçenek sunar. Araştırmalar, yağın yüksek timokinon oranı sayesinde antioksidan kapasitesinin güçlü olduğunu ve bu nedenle bağışıklığı destekleyip cilt bariyerini onardığını gösteriyor. Doğru doz seçimi yapılmadığında fayda yerine mide yanması ya da ciltte iritasyon görülebileceği unutulmamalı. İşin püf noktası, ürünün soğuk sıkım olması ve kişiye uygun kullanım dozunun aşılmamasından geçiyor.
Çörek otu yağıyla tanışanların aklındaki ilk sorulardan biri “günde ne kadar içilmeli?” oluyor; uzmanlar yetişkinler için 1–2 tatlı kaşığı sınırını tavsiye ediyor. Kahvaltıdan önce tüketildiğinde yağın emilimi artıyor, ancak gastrit hassasiyeti olanların çörek otu yağı aç mı tok mu içilir ikilemini göz önünde bulundurup ara öğünde tok karına tüketmesi daha güvenli. Çörek otu yağı faydaları arasında yer alan kan şekeri dengesi ve yağ metabolizması desteği, zayıflama sürecini hedefleyenler için de cazip. Özellikle zayıflamak için çörek otu yağı kullanımı söz konusu olduğunda düzenli egzersiz ve dengeli diyetin yanında destek olarak değerlendirilmeli; tek başına mucize beklenmemeli. Soğuk sıkım tercih etmek, ısıya bağlı aktif madde kaybını önlediği için “az ama öz” prensibinin ilk adımı.
•Dahili kullanım için sabah aç karna 1 tatlı kaşığı sade ya da bal ile karıştırılarak içilebilir.
•Haricen cilt uygulamalarında, yüzeyi temizlenmiş cilde nohut tanesi kadar yağ nazik masajla yedirilir; yağlı ciltler haftada üç güne düşürebilir.
•Saç diplerine uygulamada ılıtılmış çörek otu yağı ile 10 dakikalık masaj, kepeği azaltıp dolaşımı hızlandırır.
•Aromaterapi karışımlarında taşıyıcı yağ olarak yüzde 10 oranını geçmemek tahrişi önler.
Beslenme uzmanları, yağın güçlü tadı nedeniyle toz tarçın veya limon suyu ile harmanlanmasını öneriyor. Yulaf lapası, smoothie ve çorbalara damlatılan 3–4 ml çörek otu yağı, günlük antioksidan kotasını doldurmak için pratik bir yol. Çocuklarda kullanım ise yaşa ve kilosuna göre yarım çay kaşığını geçmemelidir.
Soğuk sıkım yönteminde tohumlar 45 °C’yi geçmeyen mekanik baskıyla işlenir; bu, timokinon kaybını en aza indirir. Şeffaf cam şişe yerine koyu renk şişe tercih edilmeli, ışık ve ısıdan uzak tutulmalıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında saklamak, oksidasyon sürecini yavaşlatır.
•Timokinon ve linoleik asit kombinasyonu kızarıklığı yatıştırır.
•Sebum dengeleyici etkisi gözenek görünümünü küçültür; düzenli kullanımda çörek otu yağı gözenek sıkılaştırır mı sorusuna olumlu yanıt verir.
•Antioksidan içeriği serbest radikal hasarını azaltarak ince çizgi oluşumunu geciktirir.
Yağın yağ metabolizmasını hızlandırıcı etkisi, 12 haftalık kontrollü çalışmalarda bel çevresinde 2–3 cm incelme ile ilişkilendirilmiştir. En iyi sonuç, düşük glisemik indeksli beslenme ve haftada üç gün kardiyo egzersiziyle birlikte görülür. Gece yatmadan hemen önce içilen 1 tatlı kaşığı yağ, gece boyunca tokluk hissini uzatır.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
18:30
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ