Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Sağlık için çok önemli bir unsur olan glutensiz besinler insan vücudunda büyük oranda değişime neden oluyor. Kısa zamanda vücuttaki gluteni atan bazı kişiler daha dinç ve iyi hissediyor. Glütensiz beslenme diyetinde size yardımcı olacak en geniş glutensiz besinler listesini hazırladık.
Glütensiz beslenmek insan vücudu için çok önemli bir unsur. Yaklaşık olarak 3 ayda insan vücudundaki gluten temizleniyor.
Bunu sağlamanın en temel yolu ise glutensiz beslenmekten geçiyor. Sizlere en geniş glütensiz besinler listesini hazırladık.
Her kategoride bulacağınız besinler glüten içermiyor ve sağlıkla tüketebilirsiniz.
SEBZE GRUBU
Sebze gurubunda glütensiz besinleri keşfetmek zor değil. Her öğünün neredeyse tamamını kaplaya sebzelerde glütensiz besinler bulmak kolay.
Bu ürünlerden dilediğinizi markette, pazarda kolayca bulabilirsiniz. Hepsini mevsimine göre seçmeyi ihmal etmeyin.
Kıvırcık salata, marul
Brokoli, ıspanak
Bal kabağı, kırmızı biber
Domates, patlıcan
Yeşil biber ve su kestanesi
Karalahana, pazı
Yonca filizi, Brüksel lahanası
Kuşkonmaz, yeşil fasulye
Beyaz lahana, karnabahar
Soğan, sarımsak, arpacık soğanı
Mantar, enginar, Çin lahanası
Maydanoz, taze soğan
Tere, rezene, pırasa
Kereviz, şalgam, turp
Meksika turpu, salatalık
ET ÜRÜNLERİ
Gün içerisindeki öğünlerin neredeyse en az birinde et bulunması glütensiz beslenmede oldukça önemlidir.
Bu yüzden balık türleri ya da kırmızı et türlerinden herhangi birini tercih ederek diyetinizi güçlendirebilirsiniz.
Alabalık, palamut, hamsi ve diğerleri.
Kuşbaşı, kıyma, bonfile, pirzola ve diğerleri.
Bonfile, but ve kanat.
TAHIL GRUBU
Glüten barındıran en geniş yelpaze tahıllardır. Bu yüzden glutensiz ürün bulabileceğiniz liste burada daralıyor.
Çok dikkat etmeli ve bu alanda aldığınız ürünlerin etiketlerine iyi bakmalısınız.
Karabuğday
Sorgum, darı
Beyaz ve kahverengi doğal pirinç
Kinoa, teff
YAĞ GRUBU
Tahılda olduğu gibi yağlarda da gluten bulunmayan ürünler bulmak biraz zor olabilir.
Yine de vücudun sağlıklı yağlara ihtiyacı olduğunu unutmayın ve glutensiz yağlardan istediğinizi tercih ederek diyet listenize katın.
Hindistan cevizi yağı
Ghee (hayvansal Hint yağı)
Avokado yağı
Saf zeytinyağı
Susam yağı
Ot ile beslenen hayvanların iç yağları
Badem yağı
Ceviz yağı
BAKLAGİLLER
Diğer ürünlerde olduğu gibi gluten içermeyen baklagil bulmak da biraz zor. Neredeyse tüm baklagillerde gluten bulunuyor.
Ancak aşağıda sıralanan malzemelerde gluten yok ve gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.
Nohut
Bezelye
Mercimek
Fasulye
MEYVE GRUBU
Meyve gurubu da gluten içermeyen ürünlerde dikkat etmeniz gereken malzemeler.
Bu yüzden diyetinize aşağıda yazan ürünleri ekleyebilir ve glutensiz yaşamınızı devam ettirebilirsiniz.
Ananas ve kuru erik
Kayısı, mango
Papaya, kavun
Avokado, limon
Misket limonu, üzüm
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
15:40
YORUM YAZ