Fırınsız en iyi pasta tarifleri 2025! Pastanelere taş çıkartacak lezzetler

Fırınsız en iyi pasta tariflerini aniden gelen misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz. Bütçe dostu bu tariflerle yapabileceğiniz pastalar işinizi oldukça kolaylaştıracak. İşte Pratik Ağlayan Kek ve Cocostar Pastası tarifleri.

FIRINSIZ EN İYİ PASTA TARİFLERİ 2025!

Her bütçeye uygun malzemelerle hazırlanan pastalar şık sunumlarıyla da göze hitap ediyor.

Çay davetlerinizi şenlendiren ve pastanelerdekileri aratmayan en yeni pasta tariflerini evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

AĞLAYAN KEK

Pratik Ağlayan Kek Tarifi

Pratik Ağlayan Kek Tarifi Videosu İçin Malzemeler

Keki için:

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı süt
1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
1, 5 su bardağı un (elenmiş)
1 paket Kabartma tozu

Keki ıslatmak için:

2 su bardağı süt

Sosu İçin;

1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

PRATİK AĞLAYAN KEK TARİFİ VİDEOSU NASIL YAPILIR?

Karıştırma kabında yumurta ve şeker homojen bir kıvam alana kadar çırpılır.

Hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır.

Yaklaşık 28×28 boyutunda kare bir borcamda veya yuvarlak borcamda hazırlayabilirsiniz.

Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170 C fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.

İlk sıcağı çıkan kek kürdanla delinir 2 su bardağı süt üzerine dökülür.

Kek tamamen soğuyunca üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür. Üzeri daha akışkan olsun istiyorsanız 2 paket kullanabilirsiniz.

Çikolata sosu hazırlanır ve son olarak soğuyan çikolata sosu ile kaplanır. Çikolata sosunun da soğuması önemlidir.

Dinlendirilen kek istenildiği gibi süslenir ve yenebilir.

Afiyet olsun.

COCOSTAR PASTASI

Cocostar Pastası (Kokostar Pasta) Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak İçin;

1 su bardağı süt

Üzeri İçin;

1 paket krem şanti
1,5 çay bardağı süt
2,5 su bardağı Hindistan cevizi
1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri

Çikolata Ganajı İçin;

200 ml sıvı krema
160 gr çikolata (100 gr sütlü çikolata, 60 gr bitter çikolata)

COCOSTAR PASTASI (KOKOSTAR PASTA) TARİFİ NASIL YAPILIR?

Bu pasta için ilk olarak 26 cm çapındaki kelepçeli kalıbın tabanını pişirme kağıdı ile kaplayın.

Çırpma kabına yumurta ile şekeri alarak, beyazlaşıncaya kadar çırpalım.

1 çay bardağı sütü ekleyip daha sonra; vanilya, un, kakao, kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim.

Malzemeleri iyice karıştırarak çırpın.

Kek hamurumuzu, kelepçeli kalıba dökelim.

Önceden ısıttığımız 170 °C fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişirmeye bırakalım.

Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım.

Üzerine krem şantiyi süt ile koyulaşıncaya kadar çırpalım.

Hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyerek karıştıralım.

Çikolata ganajı için, sıvı kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım.

Çikolatayı ekleyerek, eriyinceye kadar karıştıralım.

Soğuyan kek üzerine, sütü gezdirerek ıslatalım.

Hazırladığımız Hindistan cevizli karışımı, kekimizin üzerine boşaltın ve üzeri tamamen düz olacak şekilde güzelce yayın.

Son olarak iyice soğumuş olan çikolata sosumuzu, pastanın üzerine dökelim ve 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.

Afiyet olsun.

SIKÇA SORULAN SORULAR

Ağlayan kekin krem şantisi nasıl daha akışkan yapılır?

Krem şantiyi hazırlarken daha fazla süt kullanarak veya 2 paket krem şanti kullanarak daha akışkan bir kıvam elde edebilirsiniz. Ancak kıvamın çok sulu olmamasına dikkat edin.

Cocostar pastası için hangi tür çikolata kullanmalıyım?

Cocostar pastası için sütlü ve bitter çikolata karışımı kullanmak, lezzeti dengeleyecektir. Ancak tamamen sütlü veya bitter çikolata da tercih edebilirsiniz.

Fırınsız pasta tarifleri ne kadar süre dayanır?

Fırınsız pasta tarifleri, buzdolabında saklandığında 2-3 gün tazeliğini korur. Ancak en taze haliyle tüketmek için mümkün olduğunca kısa sürede tüketmeye özen gösterin.