Vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengin olan salata ile cildiniz tamamen güzelleşecek. Genç ve bakımlı görünmek isteyenlerin mutlaka tüketmesi gereken bu tarifi kendinize göre değiştirebilirsiniz. Yapılışı oldukça kolay olan bu salatanın sırrı ise sosunda saklı.
Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan salata sizi güzelleştirmekle kalmıyor canlı da tutuyor. Sağlığına ve kilosuna dikkat edenlerin sık sık tükettiği bu salata diyet listelerinin de vazgeçilmezi olmuş durumda.
Düzenli tüketildiğinde cildinizdeki değişime inanamayacaksınız. Canlı ve parlak bir cilt için yediklerinizi dengelemeniz şart. İşte adım adım yapım aşamalarını ve malzemeleri sizinle paylaştık.
2 adet doğranmış bebek marul, 1 orta boy doğranmış salatalık, 1 adet doğranmış havuç, 1/4 dilimlenmiş turp, 400 gram haşlanmış nohut, 1/4 demet büyük doğranmış nane, 1/4 demet büyük doğranmış maydanoz ve 1/4 ince doğranmış kırmızı soğan.
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Yarım adet avokado,
1 adet suyu sıkılmış misket limonu,
1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu
Çeyrek çay kaşığı pul biber,
Bir tutam rafine edilmemiş deniz tuzu.
1 yemek kaşığı keten tohumu.
Öncelikle salata sosunu hazırlayıp bir kenara alın. Ardından Avokadoyu bir çatal yardımıyla ezin.
Limon suyu, pul biber, elma sirkesi, bir tutam deniz tuzu ve akçaağaç şurubunu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın. Blender yardımıyla bu işlemi yapabilirsiniz.
Daha sonra hazırladığınız sosu bir kenara alın ve salatanın ana malzemelerini doğrayın.
Büyük bir kap içerisinde salatalık, turp, marul yaprakları, havuç, soğan ve diğer yeşillikleri bir araya getirin.
Üzerine hazırladığınız salata sosunu dökün ve güzelce karıştırın.
Son olarak 1 yemek kaşığı keten tohumunu üzerine ekleyin.
Cildinizi güzelleştirecek salatanız hazır! Afiyet olsun.
Bir adet büyük boy salatalık yaklaşık 120 gramdır. Düşük besin değeri ile diyet listelerinin başını çeken salatalık aynı zamanda tok tutucu özelliğe sahiptir.
Salatalık, vücudun su ihtiyacını karşılayarak hidrasyonu artırır. Cildi nemlendirir ve ödem atmaya yardımcı olur.
Kan akışını hızlandıran salata enerji verir, potasyum içeriği ile sodyumun etkilerini azaltarak kan basıncını düşürür.
Diğer yandan salatalık kemikleri güçlendirir. Sindirim sağlığını destekleyen salata iltihabı azaltır.
Göz üstüne konulan salatalık dilimleri göz altı torbaları ve şişliğini azaltmaya yardımcı olur.
Antioksidan kaynağı olan salatalık vücudu stresten uzak tutar. Çeşitli sağlık sorunlarının tedavi sürecine olumlu katkı sağlar.
Aynı zamanda hamile veya emziren anneler tarafından da sıklıkla tercih edilir. Hamilelikte salatalığın bebeğe faydaları sayesinde süreç rahat atlatılır. Anne ve bebeğin bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Ödem atmaya yardımcı olur
Salatalık ödem atmak amacıyla da sık sık tüketilir. Limon, maydanoz gibi çeşitli yiyecekler ile karıştırılıp ezilerek lezzetli ve sağlıklı içecekler hazırlanabilir.
Düzenli tüketildiğinde ile vücutta oluşan ödem ve şişliklerin azaltılması sağlar.