Hem sağlıklı hem kilo verdiriyor! Havuçlu tarçınlı kek tarifi

Görüşünü ve tadı ile harika olan havuçlu kek, sağlıklı oluşuyla da dikkatleri üzerine çekiyor. Küçükten büyüğe herkesin seveceği havuçlu tarçınlı kek tarifini isin için araştırdık. İşte detaylar…

HEM SAĞLIKLI HEM KİLO VERDİRİYOR!

Büyükten küçüğe herkesin severek tükettiği bu tarif hem sağlıklı hem de kilo verdirmesi ile dikkatleri üzerine çekiyor. Sağlıklı beslenme trendleri ile gündeme gelen havuçlu kek, düşük kalorisi ile adeta sağlık deposu oluyor.

Özellikle tatlı ihtiyacı çekerken sağlıklı oluşuyla size kilo verdiren havuçlu kek, şekersiz ve yüksek lifli tarifler için bire bir. Havucun içeriğindeki doğal şeker ve lif oranı, sağlıklı bir alternatif oluşu ile sağlıklı tariflerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Tarçın ise kan şekerini düzenlerken tatlı isteğini de azaltıyor. İsteğe göre tarifte şeker yerine hurma kullanılması da tarifin çok yönlü oluşuyla daha da lezzetli oluyor. Tarifte rafine şekerin olmaması, doğal tatlandırıcılar ile şeker ihtiyacının giderilmesi de oldukça önemli oluyor.

Ayrıca sindirim sistemine de oldukça yararlı olan Havuçlu tarçınlı kek, enerjinin daha yavaş açığa çıkmasını sağlarken tokluk süresini de uzatmaya yardımcı oluyor. Sağlıklı kekler, genelde alışık olunan keklere göre daha az oranlar şeklinde hazırlanmasıyla kaloriyi minimum seviyeye çıkarıyor.

İlgili Haberler

İç bacaklar kabusa döndü! Diyet işe yaramıyor tek bir hareket yeterli

Muşmulanın faydaları say say bitmiyor! Metabolizmanın hızlanmasını sağlıyor detoks etkisi gösteriyor

Yapılışı ile de oldukça kolay olan havuçlu tarçınlı kek tarifi hem sporcular hem de sağlıklı yaşamı benimseyen kişiler için sıklıkla tüketilen bir yiyecek oluyor. Özellikle de çay saatleri ve hoş sohbetlerin yeni favorisi olan bu kek küçükten büyüğe de herkesin beğenisini kapıyor.

HAVUÇLU TARÇINLI KEK TARİFİ

Malzemeler:

2 adet yumurta

1 çay bardağı süt (laktozsuz)

2 yemek kaşığı zeytinyağı ya da isteğe göre hindistan cevizi yağı

10 adet hurma (bal veya keçiboynuzu pekmezi de kullanabilirsiniz

1 çay kaşığı tarçın

1 avuç̧ ceviz

2 adet (orta boy) havuç̧

Tam buğday unu

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yapılışı:

Öncelikle yumurtaları köpük köpük olana kadar iyice çırpın ve ardından sıcak suda bekletilen ya da rondodan geçirilen hurmaları yumurtaların içerisine koyun.

Yumurtalar ile tekrardan çırpılan karışıma daha sonra süt ve sıvı yağ eklemesi yapın. Tüm bunları yaptıktan sonra yavaş yavaş tam buğday unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin.

Karıştırılan karışıma daha sonra ceviz, rendelenmiş havucu da ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına içi pişene kadar pişirin.

Havuçlu kek yapmanın püf noktaları

Sağlıklı havuçlu kek tarifinde eğer tarifinin daha hafif olmasını istersen yağı tamamen değiştirebilirsin. Eğer hurma da sevmiyorsan onun yerine 2 yemek kaşığı bal ya da 1 adet muz koyabilirsin.

Kekin içini çok yumuşak olmasını isterseniz de bir çay bardağının çeyreği kadar da yoğurt ilave edebilirsiniz. Pişirme sırasında fırının kapanı kek kabarmadan açmamaya özen gösterin. Eğer kabardan kapağı açarsanız, kekiniz hem iyi pişmez hem de kabarmasında bozulmamalr meydana gelir.