Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Kilo verdiren en kolay akşam yemeği 15 dakikada sofranızda olacak. Kızartmayla uğraşmak istemeyenlerin çok seveceği bu yemek çok basit bir şekilde yapılıyor. İşte diyet dostu fırın mücverin yapılışı ve püf noktaları.
Kızartmayla uğraşmak istemeyenlerin basit bir şekilde yapacağı bu yemek oldukça pratik ve lezzetli. Kolay hazırlanışı ve az malzemesi ile herkesin pratik şekilde yapabileceği kabak mücver tarifini mutlaka denemelisiniz. Sağlıklı ve hafif olan bu lezzet diyet listenizin favorisi olacak.
4 adet orta boy kabak 2 adet yumurta Yarım demet dereotu 20-25 adet maydanoz
8-10 adet yeşil soğan 200 gram beyaz peynir (diyet yapanlar için light olabilir, miktarı da azaltılabilir) 1 çay bardağı un (kıvama göre azalıp eksilebilir, ben tam buğday unu kullandım) 1 adet kabartma tozu Yarım kahve fincanı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber Diyette olmayanlar için üzerine serpmek için 250 gr kaşar peyniri
Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkıp kenara alın. Diğer yeşillikleri ince ince doğrayın. Beyaz peyniri bir çatalla parçalayın. Yumurtaları ayrı bir kapta iyice çırpın, köpük köpük bir hal alsın.
Bütün malzemeleri krep yapıyormuş gibi bir araya toplayın. Burada önemli olan unun miktarını ayarlamanızdır. Çok cıvık olmasın ki içini çekerek pişebilsin. Fırın kabınızı çok az yağla yağlayın ya da pişirme kağıdı kullanın. Tüm malzemeyi kabınıza boşaltın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırınınıza gönderin.
Mücverin üzeri kızarmaya başlayınca çıkarıp kaşar peyniri serpin ve kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin. Sarımsaklı/sarımsaksız yoğurtla servis edebilirsiniz. Ayrıca dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Rendelenen kabakları, suyunu sıkarak karıştırma kabına alın. Pişen mücveri fırın kabından kolay alabilmek için tepsiyi iyice yağlayın. Ya da tepsiye yağlı kağıt serin. Mücverin üzeri nar gibi kızarıncaya kadar fırında kontrollü pişirmeye özen gösterin. İsteğe göre susam çörek otu serpebilirsiniz. Sıcak ve ılık olarak servis edin. Afiyet olsun.
Kabakla yapılan ve soğan, sarımsak, yeşillikler ile tam bir vitamin deposu olan fırında diyet mücver, düşük kalorisi ile diyet dostudur. Damak zevkine göre içine zeytinyağı eklenebilen mücver, hazırlanması kolay bir tarif olduğu için fazla zamanınızı almaz.
Fırında Mücver Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 116 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 130 gramlık miktarında Fırında Mücver 151 kalori bulunmaktadır. * Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır.
Mücver, üzeri nar gibi kızarıncaya kadar fırında kontrollü pişirilmelidir. İsteğe göre susam çörek otu serpilebilir. Sıcak ve ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
14:52
YORUM YAZ