Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Son yılların popüler yarışması Masterchef Türkiye yeni sezonuna başladı. Ana kadronun belli olmasının ardından bugün ilk kez takım oyunu oynanacak. Şeflerin yarışmacılardan istediği yemekler arasında yer alan bahar pilavının en güzel ve kolay tarifini sizler için derledik.
Bahar ve yaz aylarında herkesin evinde yaptığı bahar pilavı bir diğer adıyla sebzeli pilav, bu yıl en sevilen lezzetler arasında yer aldı. Bu akşam Masterchef'te istenilen yemeklerden biri olan bahar pilavını bir de bu tarif ile deneyin!
Bahar pilavı birçok çeşitte yapılırken en çok sevilen tariflerden biri enginar ve bakla ile olanlar. İlk olarak bol suyla yıkadığımız pirinci 20 dakika suda bekletin. Enginarlı temizleyip küçük parçalara kesin ve limonlu suda beklemeye alın.
Baklaları temizledikten sonra ufak ufak doğrayın. Tencerenize zeytinyağı ve tereyağını ekledikten sonra doğranan soğanı ekleyin. Kavrulduktan sonra havuç, bakla ve enginarlı ekleyerek bir süre daha karıştırın
Suyunu süzdüğünüz pirinci tencereye ekleyip biraz kavurun. Baharat ve tuzları ekledikten sonra sıcak su ekleyin ve bekleyin. Kaynamaya başladığında ocağı kapatın ve suyunu çekene kadar bekleyin. Soğumasının ardından dereotunu ekleyip 15 dakika dinlenmesi için bekleyin. Afiyet olsun!
İşte yaz aylarının favorisi olan bahar pilavını yapmanız için gerekli olan malzemeler:
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
20:50
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ