MasterChef en güzel cevizli salata tarifleri! Yaz aylarının kurtarıcısı olacak hepsi birbirinden lezzetli

TV8 ekranlarının sevilen yarışma programı MasterChef Türkiye'de bu gece veda gecesi! Birbirinden yetenekli yarışmacıların yer aldığı programda bu akşam ana kadroya giren son yedek yarışmacılar belli olacak. Ana kadroda şuan toplam 15 kişi bulunuyor. Şeflerin yarışmacılara ilk etapta verdiği ürün ceviz oldu. Yarışmacılar verilen ürünle bu akşam birbirinden lezzetli yemekler, salatalar ve tatlılar hazırladı. Bizlerde sizler için cevizle yapılan yaz aylarında oldukça kurtarıcı olacak salata tariflerini hazırladık. Peki MasterChef en güzel cevizli salata tarifleri neler? İşte birbirinden nefis cevizli salata tarifleri...

MASTERCHEF EN GÜZEL CEVİZLİ SALATA TARİFLERİ

Yazın sıcak havalarında yemek yemek oldukça zorlayıcı olabiliyor. Hem iç serinleten hem de oldukça sağlıklı ve doyurucu salata tarifleri bu noktada tercih edilebilecek güzel öneriler arasında yer alıyor. Sizler için MasterChef'te hazırlanan birbirinden lezzetli cevizli salata tariflerini bir araya getirdik.

KÖZ BİBERLİ CEVZLİ ERİŞTE SALATASI

2 su bardağı erişte 8 adet közlenmiş kırmızı biber 5-6 dal dereotu 10-15 adet ceviz içi 3 diş sarımsak 1kase yoğurt

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak salatanızı yapmaya eriştelerden başlayın. Bir tencerede kaynattığınız suyun içerisine erişteleri ve tuzunu atın. 10 dakika haşladıktan sonra soğuması için kenara alın. Ardından közlenmiş biberleri ince ince doğrayın. Üzerine cevizleri iri parçalar halinde kırıp atın. İçine dere otu sarımsak ve yoğurdu da ilave edin. Tüm malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Dereotu ile süslediğiniz salatanız hazır. Şimdiden afiyetler olsun.

CEVİZLİ SEMİZOTU SALATASI

1 demet semizotu 1 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 5-6 adet ceviz içi 1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Semizotunu kök kısımlarından ayırıp güzelce temizleyin. Ardından bol suda yıkayın ve fazla suyunu süzün. Geniş bir kaseye sarımsak, süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuz ekleyip güzelce karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı semizotu ile birleştirin. Üzerine ceviz içlerini ve pul biberi ekleyin. Salatanız hazır. Afiyet olsun.

CEVİZLİ BEYAZ KISIR TARİFİ:

1,5 su bardağı ince bulgur 1,5 çay bardağı sıcak su 1,5 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı labne 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 adet limonun suyu 1/2 demet dereotu 3 adet salatalık 5 adet taze soğan 1 avuç ceviz içi

Üzeri için:

1 avuç ceviz içi 1 tutam toz kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Derin bir kaseye ince bulguru alın. Üzerine bir miktar sıcak su ve tuz ekleyin. Üzerini kapatın ve 15 dakika boyunca bekletin. Bu bekletme süresi bulgurların şişmesi içindir. Ardından dereotlarını incecik kıyın ve salatalıkların ortasındaki çekirdekleri çıkartıp doğrayın ve soğanları da yine halka halka olacak şekilde kıyın. Bulguru çatal yardımı ile havalandırın. Kaseye yoğurt, labne, limon suyu, zeytinyağı ve tuz koyup fazla bastırmadan karıştırın. İçerisine dereotu, salatalık, taze soğan ve elinizle kırdığınız cevizleri ekleyip karıştırın. Kısırınızı sunum tabağına aldıktan sonra yine üzerine ceviz ve pul biberi ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.