TV8 ekranlarının sevilerek seyredilen yarışma programı MasterChef’te birbirinden lezzetli yemekler ve tatlılar yapılmaya devam ediyor. Programda genellikle izleyicilerin pek fazla bilmediği yemekler yer alsa da zaman zaman hem masrafsız hem de oldukça lezzetli yemek ve tatlılara yer verilebiliyor. Bugünkü tarifimiz de bunlardan biri. Sadece üç malzeme ile hazırlanan ve ağızda dağılan kıyır kıyır kurabiye tarifine mutlaka mutfaklarınızda sizler de şans vermelisiniz. İşte 3 malzemeli kurabiye tarifinin hazırlanışı…
Ansızın gelen misafirler için oldukça kurtarıcı şahane bir öneri ile karşınızdayız. Malzeme derdi olmadan, çay demelenene kadar hazır olacak bu tarif vazgeçilmezleriniz listesinde yer alacak.
Genellikle MasterChef’te malzeme listesi oldukça yoğun yemeklere ve tatlılara yer veriliyor. Bu sefer bütçe dostu, hem de evdeki malzemelerle rahat bir şekilde hazırlayabileceğiniz enfes bir tarife yer verildi. Sadece üç malzemeyle hazırlayacağınız bu kurabiye tarifine bayılacaksınız. Misafirleriniz geldiğinde ‘Çay demlemeye gidiyorum’ diyerek şipşak hazırladığınız bu kurabiyeyle herkesi şaşırtacaksınız.
Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
İlk olarak kendinize bir yoğurma kabı alın. İçerisine pudra şekeri, sıvı yağ ve bir miktar un ekleyin. Malzemeleriniz birbiriyle özleşene kadar karıştırmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ilave ederek malzemelerinizi karıştırın. Hamurunuzu el ile yoğurma işlemine geçin. Hazır olan hamurunuzdan parçalar alarak istediğiniz şekilde şekil verin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisin kurabiyelerinizi yerleştirin. Bu ölçülerden tam 20 adet kurabiye çıkacaktır.
Kurabiyelerinizi önceden ısıttığınız 160 derece fırında yaklaşık olarak 15 dakika kadar pişirin. Pişen kurabiyelerinizi fırından alın ve üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis edin. Şimdiden afiyetler olsun. Hem masrafsız hem de oldukça lezzetli olan bu tarife hayran kalacaksınız.