MasterChef'te Karadeniz'in meşhur hamsili pilav tarifi verildi! Lezzetiyle baş döndürüyor

TV8 ekranlarının sevilerek seyredilen yarışma programı MasterChef Türkiye'de bu akşam şeflerin yarışmacılardan istediği yemek hamsili pilav oldu. Karadeniz'in meşhur bir yemeği olan bu tarifi, tam da mevsimi gelmişken denemek isteyenler için malzeme listesi ve hazırlanışını sıraladık. İşte MasterChef hamsili pilav tarifinin tüm püf noktaları...

MASTERCHEF KARADENİZ'İN MEŞHUR HAMSİLİ PİLAV TARİFİ

Malzemeler:

• 1,5 kilo hamsi
• 3 adet soğan (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü

• 1,5 su bardağı pirinç
• 1 tatlı kaşığı yenibahar
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Tuz

• Maydanoz
• 2 su bardağı sıcak su (pilav için)
• Tereyağı
• Sıvı yağ

Hazırlanışı:

Hamsileri güzelce ayıklayın ve kılçıklarını temizledikten sonra yıkayın. Suda bekletin. İçerisine tuz ve limon suyu ekleyin. Bu yöntem hani kokusunun pilava sinmesini engelleyecektir. Kuş üzümlerini bir kaseye alın ve ılık suda bekletin. Prinçleri yıkayıp ılık suda bekleyin. Tencereye tereyağı ve sıvıyağını koyun.

İçerisine soğanları ilave edip kavurun. Fıstıkları da ekledikten sonra kavurmaya devam edin. Kuş üzümlerinin suyunu süzün ve tencereye ekleyin. Karabiber, yenibahar ve tuzu da ilave edin. Pirinçler eklenip suyu da eklenip kısık ateşte pişirin. Pişince maydanoz eklenip karıştırın. Borcamı tereyağı ile iyice yağlayıp, hamsileri dizin. İç harcı da ekleyip, üzerine yine hamsi dizin. Üstüne çok az bir şekilde ıvıyağ dökün. 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Lezzetiyle baş döndürecek bu şahane tarifi mutlaka denemelisiniz.

MASTERCHEF DOKUNULMAZLIĞI HANGİ TAKIM KAZANDI?

Haftanın ilk dokunulmazlığını mavi takım kazandı.

MASTERCHEF ELEME ADAYLARI

Haftanın ilk eleme adayları Eylül ve Meryem oldu.

3. VE 4. ELEME ADAYI KİM OLDU?

Dokunulmazlığı kaybeden mavi takım arasından eleme adayı Murat Can ve Hakan oldu.

MASTERCHEF EN SON KİM GİTTİ VE ELENDİ?

Son olarak jüri değerlendirmesi sonrası yarışmaya veda eden isim İrem oldu.

Öte yandan MasterChef Türkiye 2025 ana kadroya giren isim Aslı oldu.

MASTERCHEF MAVİ TAKIM VE KIRMIZI TAKIM YARIŞMACILARI KİMLER OLDU?

Kırmızı Takım

Meryem Çağlar Aslı Eylül Mert Sezer Özkan Ayla

Mavi Takım

Çağatay Hakan Sümeyye Gizem Onur Murat Can Barış Cansu Ayten Nisa

MASTERCHEF TÜRKİYE 2025 ANA KADRO LİSTESİ

MasterChef Türkiye 2025 ana kadro güncel listesi:

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 1. Yarışmacı: Furkan

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 2. Yarışmacı: Eylül

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 3. Yarışmacı: Çağatay

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 4. Yarışmacı: Onur

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 5. Yarışmacı: Nisa Nur ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 6. Yarışmacı: Sercan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 7. Yarışmacı: Ayla

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 8. Yarışmacı: İhsan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 9. Yarışmacı: Ayten

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 10. Yarışmacı: Çağlar

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 11. Yarışmacı: Sezer

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 12. Yarışmacı: Cansu

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 13. Yarışmacı: Özkan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 14. yarışmacı: Gizem

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 15. yarışmacı: İrem (elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 16. yarışmacı: Hakan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 17. yarışmacı: Mert ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 18. yarışmacı: Sümeyye

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 19. yarışmacı: Barış Kaya ( yedeklerden dahil oldu)