TV8’in çoğunlukla ev hanımları için ilham kaynağı olan yemek yarışması programı bu sezonda yine tüm hızıyla devam ediyor. Birbirinden lezzetli yemeklerin ve tatlıların yer aldığı programda izleyiciler de hiç bilmedikleri tarifleri öğreniyor ve bu tariflere mutfaklarında şans veriyor. İşte MasterChef’te dikkat çeken ve sosyal medyada da en çok araştırılan tariflerden biri olan eton mess tatlısı da onlardan biri oldu. Özellikle ‘Misafire ne tatlı yapsam?’ diye düşünenlere enfes bir öneri olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte hem lezzeti hem de görüntüsüne bayılacağınız o tarif…
Mereng için
• 2 adet büyük yumurta akı (oda sıcaklığında)
• 100 g toz şeker (yaklaşık ½ su bardağı)
• 50 g pudra şekeri (yaklaşık ⅓ su bardağı)
Kreması ve Meyvesi
• 400 ml krema (%35 yağlı, soğuk)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 400 g çilek
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri (çilek sosu için)
Mereng Yapılışı
Fırını 120 °C’ye ısıtın.
Yumurta aklarını mikserle sertleşene kadar çırpın.
Toz şekeri azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.
Pudra şekerini eleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye kaşıkla veya sıkma torbasıyla küçük yuvarlaklar halinde sıkın.
6. 120 °C’de yaklaşık 1 saat – 1 saat 15 dakika kuruyana kadar pişirin. Fırını kapatın, kapak aralık kalacak şekilde içinde soğutun.
Tatlının Hazırlanışı
1. Çileklerin yarısını doğrayın, diğer yarısını pudra şekeriyle püre yapın.
2. Kremayı toz şekerle birlikte çırpın.
3. Soğuyan merengleri iri parçalar halinde kırın.
4. Servis bardaklarında kremayı, çilekleri, mereng parçalarını ve sosu kat kat yerleştirin.
5. Hemen servis edin.
MasterChef 29 Eylül 2025 eleme adayı olan takım Deniz ve Furkan oldu.
MasterChef’te dün akşam en iyi Adana Kebabı yaparak 9. haftanın mavi takım kaptanı olan yarışmacı Sezer oldu. Kırmızı takım kaptanı olarak ise Barış seçildi.
Mavi Takım
Kırmızı Takım
MasterChef Türkiye 2025 ana kadro güncel listesi:
MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 1. Yarışmacı: Furkan
MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 2. Yarışmacı: Eylül
MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 3. Yarışmacı: Çağatay
MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 4. Yarışmacı: Onur
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 5. Yarışmacı: Nisa Nur ( yedeklerden dahil oldu)
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 6. Yarışmacı: Sercan
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 7. Yarışmacı: Ayla
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 8. Yarışmacı: İhsan
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 9. Yarışmacı: Ayten
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 10. Yarışmacı: Çağlar
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 11. Yarışmacı: Sezer
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 12. Yarışmacı: Cansu
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 13. Yarışmacı: Özkan
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 14. yarışmacı: Gizem
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 15. yarışmacı: İrem (elendi)
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 16. yarışmacı: Hakan
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 17. yarışmacı: Mert ( yedeklerden dahil oldu)
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 18. yarışmacı: Sümeyye
MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 19. yarışmacı: Barış Kaya ( yedeklerden dahil oldu)