MasterChef’te yapıldı, sosyal medyada trend oldu! Herkes bu böreğin tarifinin peşinde, lezzetiyle düşman çatlatır!

TV8 ekranlarının sevilerek seyredilen yarışma programı MasterChef Türkiye'de yapılan yemekler sosyal medyada trend olmaya devam ediyor. Şeflerin yarışmacılardan istediği birbirinden lezzetli yemekler sonrası izleyiciler de yapılan yemeklerin tariflerini araştırmaya devam ediyor. Son olarak MasterChef'te yapıldıktan sonra tarifi en çok merak edilen lezzetlerden biri orjinal Hint böreği Sambusa oldu. Peki MasterChef sambusa nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tüm püf noktalarıyla sosyal medyayı ayağa kaldıran sambusa tarifi..

MASTERCHEF'TE YAPILDI, SOSYAL MEDYADA TREND OLDU

Orjinal Hint Böreği Sambusa

1. HAMUR

• 3 su bardağı un

• 1 çay kaşığı tuz

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 – 1,25 su bardağı su

2. ORİJİNAL SAMBUSA BAHARATI (Toplam karışım)

İç harçtan 2 tatlı kaşığı kullanacağız

• 1 tatlı kaşığı kimyon

• 1 tatlı kaşığı kişniş

• 1 tatlı kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı zerdeçal

• ½ çay kaşığı kakule

• ½ çay kaşığı tarçın

• ½ çay kaşığı zencefil

• ½ çay kaşığı sarımsak tozu

• (Orijinal Yemen aroması için) ¼ çay kaşığı karanfil

3. ISPANAK + KIYMA KARIŞIK İÇ HARCI

Malzemeler

• 250 g kıyma

• 500 g ıspanak (doğranmış)

• 1 büyük soğan (yemeklik)

• 1 adet yeşil biber (Somali tarzı için)

• 2 yemek kaşığı yağ

• 2 tatlı kaşığı Sambusa baharatı

• 1 çay kaşığı tuz (damak zevkine göre)

• 1 avuç taze kişniş yaprağı veya maydanoz

• 1–2 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı (İç Harç)

1. Tencerede yağ,soğan ve biberi kavurun

2. Kıymayı ekleyin, suyunu çekene kadar pişirin

3. Ispanakları ekleyin, tamamen pişirin

4. 2 tatlı kaşığı Sambusa baharatını ve tuzu ekleyin

5. Taze kişniş ve limon suyu ekleyin.

6. İç harcı mutlaka soğutun

4. ŞEKİL VERME

1. Hamuru bezelere ayırın

2. Her bezeyi oldukça ince olacak şekilde açın

3. Uzun şeritler kesin

4. Şeridin ucuna iç harç koy üçgen şeklinde katlayarak sarın

5. Ucunu az suyla yapıştırın

5. PİŞİRME

• Kızgın ve derin yağda 3–4 dakika kızartın

MASTERCHEF 19 KASIM 2025 KİM ELENDİ KİM GİTTİ?

MasterChef 19 Kasım 2025 elenen isim Furkan Kahraman oldu.

MASTERCHEF 2025 ANA KADRO LİSTESİ

MasterChef Türkiye 2025 ana kadro güncel listesi:

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 1. Yarışmacı: Furkan

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 2. Yarışmacı: Eylül(elendi)

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 3. Yarışmacı: Çağatay

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 4. Yarışmacı: Onur

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 5. Yarışmacı: Nisa Nur ( ELENDİ)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 6. Yarışmacı: Sercan(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 7. Yarışmacı: Ayla

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 8. Yarışmacı: İhsan(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 9. Yarışmacı: Ayten

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 10. Yarışmacı: Çağlar

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 11. Yarışmacı: Sezer

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 12. Yarışmacı: Cansu(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 13. Yarışmacı: Özkan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 14. yarışmacı: Gizem

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 15. yarışmacı: İrem (elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 16. yarışmacı: Hakan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 17. yarışmacı: Mert ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 18. yarışmacı: Sümeyye

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 19. yarışmacı: Barış Kaya ( yedeklerden dahil oldu)