Sosyal medyada viral olan o köfte MasterChef’te yapıldı! Herkes tarifin peşine düştü kimse kaçırmak istemiyor!

TV8 ekranlarının sevilerek seyredilen programı MasterChef Türkiye'de bu sefer sosyal medyada viral olan bir tarif yapıldı. Tire köftesi olarak adlandırılan bu şahane lezzetin püf noktaları ve hazırlanışı merak ediliyor. Peki MasterChef' in sosyal medyada da viral olan tarifi Tire köftesi nasıl yapılır? İşte malzeme listesi, hazırlanışı ve püf noktaları...

SOSYAL MEDYADA VİRAL OLDU MASTERCHEF TİRE KÖFTE TARİFİ

Tire Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yeşil sivri biber
• 5 adet domates
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt

Köftesi için;

• 500 gram orta yağlı kıyma
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 10 adet çöp şiş

Hazırlanışı:

Köfte malzemelerini karıştırın ve güzelce yoğurun. Ardından 10 eşit bezeye ayırın. Tezgaha streç film serip bir bezeyi elinizle uzunlamasına yuvarlayın, ortasına şişi bastırıp elinizi hafif ıslatıp adana şiş yapar gibi şekil verin.

Streç ile yuvarlamaya özen gösterin. Yapışmaz bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip köfteleri iyice kızarana kadar pişirin. Pişen köfteleri bir tabağa alın, soğuyunca çöp şişleri çıkarın.

Domatesleri de yemeklik olarak doğrayıp içerisine tuz ve kekik ilave edin. Ayrı bir tencereye sıvı yağ ekleyip biberleri ve köfteleri tencereye alın ve biberler kızarana kadar karıştırarak kızartın.

Servis tabağına domates sosunu dökün üzerine köfte ve biberleri yanına da süzme yoğurdu ilave edin. Pide ile servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

TİRE KÖFTENİN ÖZELLİĞİ NEDİR?

Tire köfte kıyma ve tuz ile yoğurulur. İçerisine baharat isteyenler baharat ekleyebilir. Özel yetiştirilen hayvanların etlerinden çekilmiş bir kıyma olması en önemli özelliğidir. Bunun yanı sıra , şekil olarak uzun ve ortasının delik olması ve bu delikten sızan tereyağının köfteye ayrı bir lezzet katması da başka bir ayrılacalığıdır.

MASTERCHEF TÜRKİYE’DE ELENEN SON YARIŞMACI KİM OLDU?

1 Kasım 2025 akşamı oynanan MasterChef Türkiye eleme gecesinde Çağlar yarışmaya veda etti.

MASTERCHEF 2025 ANA KADRO LİSTESİ

MasterChef Türkiye 2025 ana kadro güncel listesi:

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 1. Yarışmacı: Furkan

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 2. Yarışmacı: Eylül

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 3. Yarışmacı: Çağatay

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 4. Yarışmacı: Onur

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 5. Yarışmacı: Nisa Nur ( ELENDİ)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 6. Yarışmacı: Sercan(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 7. Yarışmacı: Ayla

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 8. Yarışmacı: İhsan(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 9. Yarışmacı: Ayten

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 10. Yarışmacı: Çağlar

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 11. Yarışmacı: Sezer

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 12. Yarışmacı: Cansu(elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 13. Yarışmacı: Özkan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 14. yarışmacı: Gizem

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 15. yarışmacı: İrem (elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 16. yarışmacı: Hakan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 17. yarışmacı: Mert ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 18. yarışmacı: Sümeyye

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 19. yarışmacı: Barış Kaya ( yedeklerden dahil oldu)